Torbalı’da bulunan Annem Kreş ve Gündüz Bakımevi’nde öğrenim gören minikler, mutfak etkinliği çalışmalarında öğretmenleriyle birlikte ‘kurabiye’ yaptılar. Lezzetli aşçılar, minik elleriyle hazırladıkları kurabiyeler için malzemelerini hazırladılar. Kabın içine boşaltarak öğretmenlerinin rehberliğinde iyice yoğurdular. Pişirdikten sonra öğün yemeklerinde afiyetle atıştırdılar.
Uygulama mutfağında birlikte hareket etme, dinlemeyi öğrenme, dikkatini toplama, yönergeleri takip etme, görev tamamlama, kendine güvenme, gibi öğrenme becerilerini artırmak için etkinlikler de düzenlediler. Yiyeceklerin üretim aşamasındaki değişiklikleri gözlemleme ve yiyeceklerin üretimi hakkında sohbetler yapılarak el emeği yiyecekler yenildi. Üretmenin, emeğin ve çalışmanın değerini öğrenen Annem’li minikler, geleceğin üretici insanları olmasını amaçlıyor.
ÇOCUKLAR MUTFAĞA NEDEN GİRMELİ?
KREŞ Müdürü Aysel Yegül, “Çocukla çalışan uzmanlar çocukların gelişimlerinin çok yönlü desteklenmesini önerirler. Mutfak etkinlikleri çocukların çok yönlü gelişimini destekler. Örneğin çocukların dikkatini, planlanma becerilerini, matematik algısını, estetik düşünme yeteneğini, yaratıcılığını, yazı yazma ve benzeri el becerilerini geliştirir. Kazandıkları bu beceriler dolaylı yoldan çocukların sosyal-duygusal becerilerini de etkiler.
Bir yemeğe tuz kattığında veya şeker katıldığında nasıl bir farklılık oluşabileceğini değerlendiren bir çocuk, yaşadığı olayları da farklı yönlerden değerlendirebilir, olasılıklı düşünebilir. Biz de bu kapsamda eğitimlerimizi sürdürüyoruz” diye konuştu.
