Gıda ürünlerine gelen zamlar durmak bilmiyor. Son olarak sofraların vazgeçilmezi olan zeytin, fiyat artışıyla gündemde.
2020 yılında kilosu 28 TL’den satılan sofralık zeytin, 2025 yılı itibarıyla 350 TL’ye kadar çıktı. Böylece son 5 yılda fiyat tam 12 kat arttı.
TORBALI ve çevresindeki zeytin üreticileri artan maliyetlerden dert yanarken, tüketici de tezgâh fiyatlarını görünce şaşkınlığını gizleyemiyor. Gübre, ilaç, işçilik ve enerjiye gelen zamların üretim maliyetini katladığını belirten üreticiler, zeytinin artık lüks haline geldiğini söylüyor.
VATANDAŞ ise “Eskiden kahvaltıda zeytin olmazsa sofrayı eksik sayardık, şimdi ancak misafire açıyoruz” diyerek tepkisini dile getiriyor.
UZMANLAR, tarımsal girdi maliyetleri düşmedikçe fiyatların kontrol altına alınmasının zor olduğunu vurguluyor.