Yaklaşık 2 milyon adet zeytin ağacının bulunduğu Torbalı, tam bir zeytin cenneti. Özellikle dağ köylerinde önemli geçim kaynaklarından olan zeytin aynı zamanda iyi bir istihdam kaynağı…
TARIMSAL sanayinin gelişmesi ile civar ilçeler arasında bir adım öne çıkan Torbalı’da bu özelliğin pekişmesinde ana ürünlerden biri “zeytin.” Özellikle dağ köylerinde önemli geçim kaynaklarından olan zeytin aynı zamanda iyi bir istihdam kaynağı. 20’ye yakın adet zeytinyağı fabrikasının faaliyet gösterdiği ilçede bu alanda yüzlerce kişi istihdam ediyor.
YAKLAŞIK 2 milyon adet zeytin ağacının bulunduğu Torbalı, tam bir zeytin cenneti. Genelde makine ile toplanılan zeytinler, daha çok zeytinyağı olarak değerlendiriliyor. 80 bin dekarlık alanda zeytin üretiminin gerçekleştirildiği Torbalı’da 20’ye yakın zeytinyağı fabrikası bulunuyor. Zeytin üretimiyle Türkiye’de ilk 5 sırada yer alan Torbalı’da her yıl ortalama 5 milyon litre zeytinyağı elde ediliyor. İlçede yaklaşık 1200 zeytin üreticisi bulunuyor.
BİR zamanlar, köylünün geçim kaynağı olan zeytin, şimdilerde büyük bir sektör oluşturdu. Yaklaşık 2 bin üretici tarafından gerçekleştirilen üretim kapsamında, her yıl ortalama 8 milyon litre zeytinyağı elde ediliyor. Zeytin üretimiyle Türkiye’de ilk 5 sırada yer alan Torbalı’da, birçok fabrika bulunuyor.
GÜN geçtikçe büyüyen sektör, yeni zeytin çeşitlerinin de üretilmesini sağladı. İlçede, Gemlik, Edremit, Ayvalık, Domat ve Memeli gibi zeytin çeşitlerinin üretimi gerçekleştiriliyor. Zeytin üretimi bakımından oldukça verimli topraklara sahip Torbalı Ovası’nda zeytin yaygın olarak Ahmetli, Karakuyu, Yeniköy ve Dağtekke başta olmak üzere dağ köylerinde yetiştiriliyor