Torbalı’nın önemli tarımsal değerlerinden biri olan Torbalı Kuru Domatesi’nin tanıtımına katkı sağlayan işletmelere yönelik çalışmalar sürüyor. Bu kapsamda Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, restoranında misafirlerine Torbalı Kuru Domatesi ikram eden Köfteci Ramiz işletmecisi Anıl Hoşken’e Coğrafi İşaret Kullanım Belgesi takdim etti.
YEREL ÜRÜNÜN TANITIMINA KATKI
GERÇEKLEŞTİRİLEN belge takdiminde konuşan Abdulvahap Olgun, Torbalı’nın coğrafi işaretli ürünlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılmasının büyük önem taşıdığını belirtti. Olgun, yerel değerlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılmasında işletmelerin üstlendiği rolün son derece değerli olduğunu ifade etti.
Torbalı Kuru Domatesi’nin ilçenin tarımsal kimliğini yansıtan önemli ürünlerden biri olduğunu vurgulayan Olgun, bu ürünün restoranlarda misafirlere sunulmasının hem tanıtım hem de farkındalık açısından önemli katkılar sağladığını dile getirdi.
ANIL HOŞKEN’E TEŞEKKÜR
TORBALI Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, “Restoranında misafirlerine Torbalı Kuru Domatesi ikram eden Köfteci Ramiz işletmecisi Anıl Hoşken’e Coğrafi İşaret Kullanım Belgesini takdim ettik. Yerel değerlerimizin korunmasına ve tanıtımına verdiği katkı için kendisine teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Belgeyi alan işletmeci Anıl Hoşken’in de Torbalı’nın yöresel ürünlerine sahip çıkılmasının önemine dikkat çektiği öğrenildi.
HEDEF YEREL DEĞERLERİN YAYGINLAŞMASI
TORBALI Ticaret Odası’nın, ilçenin coğrafi işaretli ürünlerinin kullanımını teşvik etmek ve tanıtımını güçlendirmek amacıyla çalışmalarını sürdürdüğü belirtildi. Yetkililer, Torbalı Kuru Domatesi başta olmak üzere ilçeye özgü ürünlerin daha fazla işletmede yer almasının hem üreticilere hem de bölge ekonomisine katkı sağlayacağını ifade etti.
Yerel lezzetlerin korunması ve tanıtılması adına atılan bu adımın, Torbalı’nın gastronomi alanındaki marka değerini artırması bekleniyor.
