Torbalı’da yaklaşık üç ay önce hizmet vermeye başlayan, resmi açılışını ise geçtiğimiz haftalarda gerçekleştiren Teras’ta Balık, kısa sürede ilgi gördü. Sadık Onkun ve Fırat Örs tarafından açılan işletme, mevsimine göre çiğ balık satışı ve restoran hizmetini aynı çatı altında sunuyor.
TORBALI ESNAFININ TANIDIĞI İKİ İSİM
TORBALI’DA uzun yıllardır “Perdeci Sadık” olarak tanınan Sadık Onkun ile yıllardır ilçede kurulan balık tezgâhlarında hizmet veren Fırat Örs, deneyimlerini yeni bir işletmede buluşturdu. Muratbey Mahallesi’nde açılan Teras’ta Balık, kapılarını açtığı ilk üç ayda gördüğü ilgiyle dikkat çekti. İşletme, geçtiğimiz haftalarda yapılan resmi açılışıyla da misafirlerini ağırladı.
100 KİŞİLİK KAPASİTEYE SAHİP
TOPLAM 200 metrekarelik alanda faaliyet gösteren Teras’ta Balık, aynı anda 100 kişiyi ağırlayabilecek kapasiteye sahip. İşletme, ailesi ve arkadaşlarıyla balık yemek isteyenlerin yanı sıra evinde hazırlamak üzere çiğ balık almak isteyen vatandaşlara da hizmet veriyor.
ÇİĞ BALIK SATIŞI VE RESTORAN BİR ARADA
MEVSİMİNE göre balık çeşitlerinin sunulduğu işletmede, çiğ balık satışı ile restoran hizmeti bir arada yürütülüyor. Böylece müşteriler, tercih ettikleri balıkları satın alabilecekleri gibi işletmenin restoran bölümünde de yemeklerini yiyebiliyor. Teras’ta Balık, bu hizmet anlayışıyla farklı ihtiyaçlara yanıt vermeyi hedefliyor.
MURATBEY VE CUMHURİYET MAHALLELERİNE HİZMET
İŞLETME sahiplerinin verdiği bilgiye göre Teras’ta Balık, Torbalı’yı ikiye bölen demiryolu hattının batısında bulunan Muratbey ve Cumhuriyet mahallelerindeki tek balıkçı olarak hizmet veriyor. İşletme, bölge sakinlerinin balık alışverişi ve restoran ihtiyacını yakın bir noktadan karşılamasına olanak sağlıyor.
PAKET SERVİS İMKÂNI DA BULUNUYOR
MURATBEY Mahallesi Doğan Bursalıoğlu Caddesi No: 36’da, Öğretmenler Sitesi’ndeki eski Teras Cafe’nin yerinde faaliyet gösteren Teras’ta Balık, paket servis hizmeti de sunuyor. Sipariş ve bilgi almak isteyen vatandaşlar, 0232 856 63 93 ve 0552 941 40 74 numaralı telefonlardan işletmeye ulaşabiliyor.
