Ev sıcaklığında keyifli anların paylaşıldığı Gaziantep Ayyıldız Baklavaları, geleneksel tatların yeni biçimlerde sunulduğu samimi mekânların başında geliyor. 21 yıldır Torbalı’daki İtfaiye Sokağında hizmet veren 250 metrekarelik dev işletme, modern dizaynıyla dikkatleri üzerine çekiyor.
KURULDUĞU 21 yıl önceden bu yana sunduğu eşsiz lezzetler ile Torbalı’da bir marka haline gelen Gaziantep Ayyıldız Baklavaları Torbalı’nın tercih ettiği mekanlar arasında ilk sırada yer alıyor. Kaliteli ürünleriyle gündeme gelen işletme doğal ürünlerle hizmet veriyor. Torbalı halkının her gününü tatlandırmak için tercih edilen işletmelerin başında gelen Gaziantep Ayyıldız Baklavaları, vatandaşların ilgi odağı oldu. Ev sıcaklığında keyifli anların paylaşıldığı Gaziantep Ayyıldız Baklavaları, geleneksel tatların yeni biçimlerde sunulduğu samimi mekanların başında geliyor.
30 ÇEŞİT ÖZEL TATLI
GAZİANTEP Ayyıldız Baklavaları, geniş ve ferah işletmesi, zengin menüsü ve çeşitli ikramları ile dikkatleri üzerine çekiyor. Tatlı denilince akla ilk gelen işletmelerden biri olan Gaziantep Ayyıldız Baklavaları, özenle hazırlanan tatlı çeşitleriyle Torbalı halkının damak zevkine hitap ediyor. İşletme yaklaşık 30 çeşit özel tatlılarını Torbalı halkıyla buluşturuyor. Baklava üzerine kendini geliştiren Mehmet Ulu, birbirinden lezzetli baklava çeşitlerini Torbalılılara sunuyor. Torbalı’nın ilk baklavacılarından biri olan ve sektörde 21 yılı geride bırakan Gaziantep Ayyıldız Baklavaları, Ramazan’da Torbalı halkının tercih ettiği mekanlar arasında. İşletmede her gün fıstık sarma, cevizli-fındıklı baklava, havuç dilimi, şöbiyet, bülbül yuvası, saray burma gibi yaklaşık 30 çeşit baklava imal ediliyor. Geçtiğimiz yıl Ramazan Bayramı’nda yoğun bir talep aldıklarını söyleyen Mehmet Ulu, “Bu yılda aynı şekilde yoğun ilgi görüyoruz. Tatlı almak isteyen müşterilerimiz siparişlerini Ramazan’ın son günlerine bırakmasınlar” dedi.
BAKLAVA SİPARİŞLERİ BAŞLADI
RAMAZAN ayı münasebeti ile iftarlarda baklavalara yoğun talep oluyor diyen Ulu, “Bu Ramazan oldukça hareketli geçiyor. Bayram siparişlerini şimdiden almaya başladık. Bayramda ilçe halkı yine Gaziantep Ayyıldız baklavaları ile misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Bu muhteşem lezzetleri hazırlayarak bayramlarına ve özel günlerine renk kattığımız için mutluyuz. Ürün çeşitlerimiz arasında fıstık sarma, bülbülyuvası, kadayıf, havuç dilimi, dilberdudağı gibi birçok tatlı ve baklava bulunuyor. Ayrıca pasta çeşitlerimiz, kuru ve yaş pastalarımız ve dondurmalarımız ile de müşterilerimizi ağırlamaya devam ediyoruz. Özellikle dondurmada hakiki dondurma lezzetini tatmak isteyenler yine bizi tercih ediyor” dedi.
21 YILDIR TORBALI’NIN TERCİHİ
YİRMİ bir yıldır Torbalı’da Gaziantep baklavaları yapan Mehmet Ulu her bayramlarda olduğu gibi bu bayramda Torbalı’nın yoğun talepleri üzerine hizmet veriyor. 21 yıl önce ilçede ilk baklava üzerine mekân açan ve buraya Gaziantep Ayyıldız Baklavaları adını veren yılların ustası Mehmet Ulu, hazırladığı muhteşem lezzetlerle ilçe halkının gönlünde taht kurdu. Tüm ürünler kendi imalatımızdır diyen Ulu, “Biz ürünlerimizi kendi imalatımızda yıllardır edindiğimiz tecrübe ile hazırlıyoruz. Ürünlerimizde hakiki şeker kullanıyoruz. Şeker yerine geçen tatlandırıcılardan ise şiddetle uzak duruyoruz. Özel gün ve toplantılara da ev sahipliği yapıyoruz. Damakları tatlandıran lezzetleri hazırlarken en kaliteli ürünlerin yanı sıra hijyene de büyük önem veriyoruz. Halkımızın bu konuda bizi görüp takdir etmesi bizi bu günlere getiren en büyük etkendir. Bu nedenle tüm halkımıza gösterdikleri yoğun ilgiden dolayı teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.
