Sadık İleri Bulvarı üzerinde faaliyet gösteren Pizza Grill Express’te müşterilere sunulan tavuk dönerin eşsiz lezzeti ilgi görüyor. Tavuk döneri hazırlayan kişi ise ‘dönerci güzeli’ olarak bilinen 18 yaşındaki İrem Gül Yılmaz… Mehmet Sami İpekli’nin işlettiği mekanda anlık hazırlanan lavaş ekmeğine konulan tavuk döner, kısa sürede Torbalılıların gözdesi olmayı başardı.
SADIK İleri Bulvarı üzerinde hizmet veren Pizza Grill Express’te çalışan İrem Gül Yılmaz, tavuk dürüm siparişleri verenlerin ürünlerini kendi eliyle hazırlıyor. Tavuk dönerle birlikte sunulan lavaş ekmeğini de sipariş geldikten hemen sonra hamur yoğurarak açan genç kız, tecrübesiyle ve pratik elleriyle işini ne kadar iyi yaptığını gösteriyor. Öte yandan, İrem Gül Yılmaz’ın güzelliği de dikkat çekerken, çevresinde ‘dönerci güzeli’ olarak biliniyor. İşini severek yaptığını söyleyen İrem Gül Yılmaz, zaman içinde döner siparişi hazırlamayı öğrendiğini ve artık usta bir dönerci gibi işini yaptığını belirtti. Yılmaz, ayrıca tavuk döner siparişlerini ev ve işyerlerine de götürdüklerinin altını çizdi.
TORBALI’NIN EN GÖZDESİ OLDU
MÜŞTERİLERİNE sunduğu pizza çeşitlerinin yanı sıra tavuk döner satışı da yapan Pizza Grill Express’in sahibi İpekli, “Döneri kim icat etmiş ve geliştirmişse çok iyi, hayırlı ve başarılı bir iş yapmış. Çünkü işin görsel tarafı gayet iyi, pişerken de yaydığı koku var ve mükemmel. Ürünü üretmek yeter, kendi kendini pazarlayacak özelliklere sahip. Ekmek arası veya dürüm içi yenebiliyor. Hatta pideye bile iç malzeme olabiliyor. İster oturarak ister ayaküstü yenebiliyor. Bu nedenle Torbalı’da sandviçin yerindi aldı. Tüketici nasıl istiyorsa o tarafa dönüyor döner. Kısa sürede Torbalı’nın en gözde döner satış noktası olmayı başardık” şeklinde konuştu.
