Torbalı’da geçtiğimiz yıl 2 dönüm sera içerisinde topraksız tarımla çilek üretimine başlayan Nebi Topçu, serayı 10 kat büyüterek yılın her ayı üreteceği çileklerle alanın lideri olmayı hedefliyor.
TARIMSAL üretimde her açıdan tasarruflu ve çevreci bir uygulama olan topraksız tarım sayesinde bugün birçok üretici domatesten marula kadar birçok bitkiyi yetiştirirken kar ediyor. Söz konusu uygulama ise Türkiye’de giderek yaygınlaşırken; topraksız tarım sayesinde çileğiyle meşhur Emiralemi’den sonra Torbalı’da çilekte iddialı olmaya kararlı görünüyor. Topraksız tarımla çilek üretimi yapmaya başlayan Torbalılı üreticiler, çilek alanlarını genişletmeyi hedefliyor. Torbalı’da geçtiğimiz yıl 2 dönüm sera içerisinde topraksız tarım yöntemiyle çilek üretmeye başlayan Nebi Topçu, yaşadıkları süreçleri paylaştı.
SERADA 10 DÖNÜM TARLANIN ÇİLEĞİNİ ÜRETEBİLİYORUZ
DAHA önce fide üretimi yapan ve geçtiğimiz yıl çilek üretimine geçtiklerini söyleyen Nebi Topçu, “Topraksız tarımla çilek üretimini bir yıldır yapıyoruz” dedi. Çileğin cazibeli bir ürün olduğunu, insanların sofralarından eksik etmediğini ve bu ürünün topraksız tarımla birleştirdiklerinde daha kaliteli ve yüksek rekolteli üretebildiklerini belirten Topçu, çilek ihracat kapısının açık olmasının da bir avantaj olduğunu aktardı. Topçu, “2 dönüm serada 10 dönüm tarlanın çileğini üretebiliyoruz” dedi. Topraksız tarım ve serada yılın 10 ayı çilek bulunabildiğini aktaran Topçu, Torbalı’da yaklaşık 5 dönüm arazide topraksız tarımla çilek üretimi yapıldığını söyledi.
GÜNLÜK YAKLAŞIK 600-700 TON GİBİ BİR SU TÜKETİMİ OLUYOR
TOPRAKSIZ tarım sayesinde üretimdeki birçok girdiden büyük oranda tasarruf sağladıklarını vurgulayan Topçu, “Topraktaki verilen gübreye göre 10’a 1 oranında bir düşüş var. Yani 100 kilo verecekseniz 10 kilo kadar gübre veriyorsunuz. Biz mesela bizde kardeşlenmeyle beraber 50 binin üzerinde fide var. Bu fideleri tarlaya ektiğiniz zaman yaklaşık 10 dönümlük tarlaya denk geliyor. Bu 10 dönümlük tarlayı sulamak için de günlük yaklaşık 600-700 ton gibi bir su tüketimi oluyor. Biz bunu günlük 6 tona düşürüyoruz. Yani aslında biz topraksız tarım sayesinde hem az gübre hem de az suyla yüksek rekoltede ürün elde etmiş oluyoruz” sözlerini kaydetti.
POLONYA’DAN 20 TON ÇİLEK SİPARİŞİ ALDI
ARALIK ayı sonunda çileklerinin çıkmaya başladığını aktaran Topçu, “Biz çilekte erkenci olduğumuzdan dolayı piyasada çileğin olmadığı dönemlerde ihracat talebini karşılayabiliyoruz. Bu sene kilosunu 5 dolardan sattık” açıklamasını yaptı. Başta Kazakistan olmak üzere Asya Bölgesi’ne çilek ihraç ettiklerini aktaran Topçu, Avrupa’dan da talep gelmeye başladığını belirtti. AR-GE çalışmalarının devam ettiğini vurgulayan Topçu, geçtiğimiz haftalarda Polonya’dan 20 ton çilek siparişi aldığını dile getirdi. Topçu, “Polonya’dan gelen sipariş benim kapasitemin çok üzerinde. Biz sezonda 20 ton çilek üretiyoruz. Daha çok yeni olduğumuz için şu anda aracı firmalarla ihracatı sürdürüyoruz. Ancak önümüzdeki yıl Polonya’ya da ihracat yapmayı hedefliyoruz” diye konuştu.
SEKTÖRE YENİ GİRDİKLERİNİ VE ÇİLEKTE BÜYÜMEYİ HEDEFLEDİKLERİ SÖYLEDİ
ÇİLEĞİN yanı sıra yine topraksız tarımla 6 dönüm serada domates de ürettiklerini aktaran Topçu, “Topraksız tarım; ülkemize avantaj sağlarken, tarımla alakalı çiftçilerin yapmış olduğu eksiklikleri ortadan kaldıracak bir uygulama olduğunu düşünüyoruz” dedi.
Sektöre yeni girdiklerini ve çilekte büyümeyi hedeflediklerinin altını çizen Topçu, “Şu an bize danışan çok kişi var. Biz de şunu yapmak istiyoruz. Herkes bu topraksız tarıma başlasın. Bizler bu cesareti topladık ve riski ortadan kaldırdık. En azından bunun önünü açtık. Sektörde öncü olmak istiyoruz. Tüm çiftçilerimiz bu işi yapsınlar diye de ısrar ediyoruz” şeklinde konuştu. Her yıl üretim alanlarını artırarak devam etmek istediklerini dile getiren Topçu, önümüzdeki yıl seralarını 20 dönüme çıkartmak istediklerini söyledi.
