Tepeköy Mahallesi Hüseyin Yener Caddesi üzerinde faaliyet gösteren Hafize Hatun Geleneksel Lezzetler’de ‘vegan’lar için özel mantı üretiliyor. İstek üzerine yapılan mantı çeşitleri arasında ıspanak püreli, pancar püreli, domates püreli ve havuç pürelisi bulunuyor.
İşletmeci Hafize Özdemir, 2 gün önceden sipariş verilerek hazırlanan vegan mantılarının büyük ilgi gördüğünü anlattı. Dileyen müşterilerinin instagram sayfaları olan ‘hafizehatungeleneksellezzetler’ sayfasından kendilerini takip edebileceğini ve sipariş verebileceğini dile getiren Özdemir, Torbalı’da vegan mantı üreten başka bir yerin bulunmadığının da altını çizdi.
Deneyimli işletmeci Özdemir, hazırladıkları mantıların kesinlikle katkı maddesi ile soya içermediğini sözlerine ekledi.
VEGAN NE DEMEK?
Vegan ya da Veganlık, beslenme ihtiyacını hayvansal gıdalardan sağlamama anlamını taşımaktadır. Vegan yaşam tarzına göre hayvandan gelen et ve süt ile birlikte, yine hayvansal yağlarla üretimi gerçekleştirilen ürünlerin kullanımı doğru bulunmamaktadır. Bu felsefede sağlıklı yaşamak kadar çevresel etiğe uygun beslenmek de önem arz ediyor.
İnstagram: https://www.instagram.com/hafizehatungeleneksellezzetler/
Tel: 0552 790 07 16
