Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli, Torbalı’da ekmek ve unlu mamul üreten işletmelerde çapraz denetim gerçekleştirdi. Denetimler sırasında işletmelerin teknik ve hijyenik koşulları, izlenebilirlik, ilaçlama gibi hususlarda mevzuata uygunlukları titizlikle kontrol edildi.
DENETİM kapsamında, üretim alanlarının hijyenik koşulları, kullanılan malzemelerin izlenebilirliği ve ilaçlama prosedürleri incelendi. Mevzuata uygun olarak yapılan denetimlerin ardından işletmelere gerekli bilgilendirmeler yapıldı ve tespit edilen eksiklikler konusunda uyarılarda bulunuldu.
TARIM ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenli olarak devam edeceğini belirtti. Ayrıca, işletmelerin hijyen standartlarına uyum sağlamalarının önemine dikkat çekerek, tüketicilere güvenli ve kaliteli ürünler sunulması için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade ettiler.
