Akdeniz ikliminin yaşandığı bölgelerde yılın her mevsimi yetişen ancak daha çok kış yiyeceği olarak bilinen pırasanın hasadı başladı.
TORBALI’DA pırasa üretimi yapan üreticiler, tarlada kilosu 3-4 TL olan pırasanın Pazar tezgahlarında 7-10 TL arasında satıldığını belirterek her zaman olduğu gibi kazananın üretici değil aracı olmasından dert yandı. Özellikle kış mevsiminde insan hayatını olumsuz etkileyen ve beslenme alışkanlığına bağlı olarak daha sık yaşanan hemoroid rahatsızlığına iyi geldiği belirtilen pırasanın, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirdiği için her geçen gün tüketiminin arttığı kaydedildi.
TORBALI ovasında çiftçiler son yıllarda pırasa üretimine ağırlık verirken birçok kadın da pırasa sökme ve temizleme işinde çalışarak evine ekmek götürüyor. Pırasa işçiliği sayesinde yılın her mevsimi evlerine ekmek götürdüklerini ve hallerinden memnun olduklarını belirten tarım işçileri, bu işi artık meslek edindiklerini belirttiler.
ŞU anda ürettikleri pırasayı toptan 3-4 TL’ye sattıklarını ancak pazarda bir kilo pırasanın en düşük 7 TL’ye satıldığını belirten üreticiler, “Malın kıt olduğu zamanlarda kilosu 10 TL’ye kadar satılıyor. Maalesef her zaman olduğu gibi aracı kazanıyor. Her şeye rağmen durumdan memnunuz. Ürün yetiştirmeye çalışıyoruz” dedi.
