Torbalı’da balık sezonu açılmış olsa da, ekonomik zorluklar nedeniyle balığa olan talep düşüşte. Peki, yüksek fiyatlar balıkçıyı nasıl etkiliyor?
TORBALI’DA balık sezonunun başlamasıyla birlikte, deniz ürünlerine olan ilgi de artar diye bekleniyordu. Ancak, ekonomik sıkıntılar nedeniyle balıkçılar zor günler geçiriyor. Artan maliyetler, balık fiyatlarını yükseltti. Vatandaşlar, sardalya gibi ucuz alternatiflere yönelirken, palamut ve levrek gibi pahalı balıklara talep azaldı. En popüler balıkların fiyatları şu şekilde sıralanıyor:
Sardalya 150 TL,
Palamut 150 TL,
Barbun 200 TL,
Çipura 250 TL,
Levrek ise 350 TL.
TORBALI’DAKİ balıkçı esnafı, satışlarını artırmak için çeşitli stratejiler geliştiriyor. Fakat esnafların tek umudu, balık fiyatlarının biraz daha düşmesiyle birlikte taleplerinin artması. Hem kaliteli hem de uygun fiyatlı balık sunmak için mücadele ettiklerini belirten esnaf, vatandaşları balık tüketimini artırmaya davet ediyor.
