İzmir’in 20 zeytinyağı fabrikasının bulunduğu Torbalı ilçesinde sektör temsilcileri önceki gün Torbalı Ticaret Odası’nda (TTO) buluştu.
ODA binasının bahçesindeki zeytin ağacında ilk hasadı yapan üreticiler, sezonu açtı. Ovada üretilen zeytinin kalitesinin masaya yatırıldığı toplantıda ilçenin zeytinyağının tescillenmesi kararı alındı. Torbalı’da tarıma dayalı sanayinin gelişmesinde önemli rol oynayan ürünlerden zeytinde hasat için gün sayılırken, sektör temsilcileri önceki gün TTO ev sahipliğinde buluştu. 20’yi aşkın zeytinyağı fabrikası ve buna bağlı olarak yan kollarda çok sayıda işletmenin faaliyet gösterdiği ilçede zeytin ve zeytincilik oldukça önemli bir yere sahip.
‘MARKAYI HAK EDİYORUZ’
ZEYTİNİN hasadına başlanması ile sezon öncesi büyük önem taşıyan toplantıda Torbalı zeytinyağının markalaşması, rekabet azaltılması ve kalitenin artması için yapılması gerekenler masaya yatırıldı. Torbalı’nın Menderes Havzası’nda en önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olduğuna işaret edilen toplantıda ‘Ayvalık zeytini’ ile aynı kalitede olan ürünlerin daha iyi tanıtılması ile ‘markalaşma’ hedefine ulaşılabileceğine vurgu yapıldı. TTO Başkanı Abdulvahap Olgun, Torbalı’nın zeytini ve zeytinyağı markalaşmayı hak edecek kalitede olduğunu vurguladı.
