İzmir’in en önemli tarım merkezlerinden Torbalı’da salçalık domates sezonu için geri sayım başladı. İlçe genelinde yaklaşık 35 bin dekarlık alanda yetiştirilen domatesler olgunlaşarak tarlaları kırmızıya boyarken, üreticiler yaklaşık 10 gün sonra başlayacak hasat için hazırlıklarını tamamladı. Sabahın erken saatlerinde başlayacak hasatta toplanan ürünler, bekletilmeden salça fabrikalarına sevk edilecek.
İZMİR ÜRETİMİNİN ÖNEMLİ BÖLÜMÜ TORBALI’DAN
TORBALI, salçalık domates üretimindeki gücüyle İzmir tarımının lokomotif ilçeleri arasında yer alıyor. Kent genelindeki domates üretiminin yaklaşık üçte biri Torbalı Ovası’nda gerçekleştiriliyor. Özellikle sanayi tipi domates üretiminde öne çıkan ilçe, yüksek verimi ve kaliteli ürünüyle hem sanayi tesislerinin hem de ihracat pazarlarının ihtiyaçlarını karşılıyor.
SANAYİ VE İHRACATA KATKI SAĞLIYOR
TORBALI’DA yetiştirilen domateslerin büyük bölümü sofralık olarak değil, işlenerek ekonomiye kazandırılıyor. Salça üretiminin yanı sıra kurutmalık domates sektöründe de önemli bir yere sahip olan ilçe, Avrupa başta olmak üzere birçok ülkeye ihracat yapılan ürünlerin üretim merkezlerinden biri konumunda bulunuyor. Böylece tarımsal üretim, yüksek katma değer oluşturan ihracata da dönüşüyor.
ÜRETİCİ MALİYET BASKISINI YAKINDAN TAKİP EDİYOR
SEZON öncesinde çiftçilerin en büyük beklentisi ise ürün fiyatlarının artan maliyetleri karşılayacak seviyede olması. Mazot, gübre, zirai ilaç ve işçilik giderlerindeki yükseliş nedeniyle üreticiler, verimli bir sezonun yanı sıra emeklerinin karşılığını alabilecekleri bir fiyat oluşmasını istiyor.
BİNLERCE KİŞİYE GEÇİM KAPISI OLACAK
HASAT döneminin başlamasıyla birlikte Torbalı Ovası’nda yoğun bir çalışma temposu yaşanacak. Tarlalarda görev alacak mevsimlik tarım işçileri, nakliye sektörü ve salça fabrikalarında çalışanlarla birlikte binlerce kişi domates sezonundan gelir elde edecek. Üretimden sanayiye uzanan bu hareketlilik, ilçe ekonomisine de önemli katkı sağlayacak.
Torbalı Ovası’nda başlayan domates sezonu, hem üreticinin hem de bölge ekonomisinin umut bağladığı en önemli tarımsal dönemlerden biri olarak görülüyor. Uygun hava koşulları ve yüksek verim beklentisiyle gözler artık başlayacak hasada çevrildi.
