Torbalı Mahallesi Saat Kulesi karşısında hizmet veren Kumrucu Baba, sunduğu lezzetli yemekler ile ilçe halkının gönlünde taht kurdu. Karnını doyurmak isteyenlerin tercih ettiği mekanlar arasında yer alan Kumrucu Baba’nın zengin menüsünde Çeşme kumru çeşitleri, sandviç çeşitleri, ayvalık tostu çeşitleri, dana burger, dürümde sandviç, garnitür çeşitleri ve envai çeşit kumpir menü seçenekleri mevcut. Ev ve işyerlerine de servis yapan işletmenin leziz ürünleri büyük ilgi görüyor.
KALİTELİ MALZEMELER
SATIŞINI yaptıkları gıda ürünlerinde en kaliteli malzemeleri kullandıklarını açıklayan Lütfü Konur, “Gıda ürünlerimizde kasap sucuğu olan ‘Ege Tire Sucuğu’ kullanıyoruz. Salam ve sosiste ise hindi salam ve hindi sosis kullanıyoruz. Kullandığımız etler ise yüzde 100 dana eti olmakla birlikte ürünlerimizin hiçbirinde katkı maddesi bulundurmuyoruz. Ayrıca kaliteden asla ödün vermeyiz” diye konuştu.
‘BÜYÜK İLGİ’
KUMRUCU Baba’nın işletmecisi Lütfü Konur, “Daha önce 7 yıl İzmir’de çalıştım. Sonra yılların verdiği tecrübe ile 2 yıl önce Torbalı’ya kumruyu tanıtmak ve Torbalı halkının kumru yemek için İzmir’e kadar gelmesine engel olmak istedik. Aynı zamanda Torbalı hızlı gelişen ve büyüyen bir yer olduğu için burada Kumrucu Baba’yı açmaya karar verdik. Açıldığımız günden bu yana büyük ilgi görüyoruz.” şeklinde konuştu.
