Bahçeşehir Okulları Torbalı’da sütün çocuk sağlığındaki önemi ve süt kooperatifçiliği hakkında seminer verildi. Etkinliğe konuşmacı olarak Ege Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Müdürü Harun Uysal ve Tire Süt Kooperatif Başkanı Mahmut Eskiyörük katıldı.
EGE Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Müdürü Harun Uysal ve Tire Süt Kooperatif Başkanı Mahmut Eskiyörük Bahçeşehir Okulları Torbalı öğrencilerine ‘sütün çocuk sağlığındaki önemi ve süt kooperatifçiliği’ ile ilgili seminer verdi. Sütün çocuklara sütün insan sağlığında ki önemini anlatan Eskiyörük, “Ege Üniversitesi ile sürekli işbirliği halindeyiz. Pastorize sütün daha az ısı değerlerinde işlem gördüğü için besin değerlerinin fazla olduğunu öğrendik. Biz kırsal kalkınmanın desteğiyle pastorize tesisini kurduk. O zamanlarda İzmir Büyükşehir Belediyesinin okul sütü projesi vardı. Sütü bizden almaya başladılar. Biz 5 yıl boyunca 200 bin çocuğa süt dağıttık” dedi.
‘OKUL SÜTÜ ÇOK ÖNEMLİYDİ’
BARDAKTA pastorize süt dünyanın en riskli sütü olduğuna dikkati çeken Eskiyörük, “Biz binlerce çocuğumuza 5 yıl boyunca süt dağıttık ve en ufak bir sorun yaşamadık. Hiç bir çocuk hastanelik olmayınca bizim marka değerimiz oluştu. Tire Süt’e karşı bir güven oluştu. Bu Türkiye’nin gündemine oturdu. Okul sütünün çok önemli olduğunu biz her yerde dillendirmeye başladık. Okul sütü çok önemliydi. Bizim süt tüketimimiz maalesef çok düşük. Avrupa’nın yüzde 25’i kadar süt tüketiyoruz. Süt içme alışkanlığı belli bir yaştan sonra kazanılmıyor. Çocukluktan başlamak gerek. Sütün çocukların gelişimde önemli bir besin olduğu artık kabul edilmiş. Hükümet İzmir’deki süt projesini tüm ülkeye yaydı. İzmir bu konuda da öncü olmuş oldu” dedi.
