Ramazan’a kısa bir süre kala tavuk fiyatları geçen aya göre yüzde 30 arttı. Kırmızı et ve balıkta şu an için herhangi bir zam yapılmazken vatandaş tavuğa yapılan zam sonrası kırmızı ete yöneldi.
HER Ramazan öncesi olduğu gibi bu Ramazan’da da özellikle gıda fiyatları üzerinde oynamalar dikkat çekiyor. Son zamanlarda döviz fiyatlarının sürekli artış göstermesi tavuk yemlerinin pahalanmasına ve nakliye ücretlerinin artması sebep oldu. Durum böyle olunca da tavuk fiyatları geçen aya göre yüzde 30 artış gösterdi. Kırmızı et ve balıkta şu an için bir fiyat artışı yaşanmazken vatandaşlar tavuktaki fiyat artışı sonrası kırmızı ete yöneldi.
‘TAVUĞA YÜZDE 30 ZAM GELDİ’
TAVUK fiyatlarının inanılmaz oranda arttığını ifade eden Akar Kasap sahibi Fikri Akar, “Son dönemde tavuk fiyatları aşırı zamlandı. Bunu da yem ve ulaşım giderlerinin artmasına bağlıyoruz. Yüzde 60’a varan zamlar var ama biz bunları müşterilere yansıtmıyoruz. Çünkü müşteriden çok tepki gördüğümüz için kendimizden fedakarlık ederek, zammı en asgariye indirdik. Geçen aya göre tavuğa yüzde 30 zam geldi. Gelen zammı direkt fiyatlara uygularsak tavuk satma şansımız hiç kalmıyor. Önümüz Ramazan olduğu için insanlar tepki gösteriyor. Her şey çok pahalanmış. Bizler, vatandaşlar yesin diye fiyatlara zam yapmamaya çalışıyoruz. Ramazan’a kadar 1-2 zam daha bekliyoruz ama bunu fiyatlara yansıtmamaya çalışacağız” dedi.
‘TAVUK PAHALANINCA KIRMIZI ETE OLAN İLGİ ARTTI’
KIRMIZI ete zam yapmadıklarını belirten kasap Fikri Akar, “Fiyatlarımızda bir artış olmadı. Ramazan yaklaştıkça işlerimiz de hızlandı. Tavuk fiyatları çok arttı. Ete şu anda zam gelmedi. Ramazan’dan önce de geleceğini düşünmüyorum. Vatandaşlar fiyatlardan memnun. Ramazan öncesi ve Ramazan’da insanlar en çok kıyma ve kuşbaşı alıyor. Balık sezonunun bitmesi ve tavuğun pahalanması ete olan ilgiyi arttırdı” diye konuştu.
