10 YILDIR manavlık yapan Mehmet Ökçin (28), biber fiyatının 8 TL’ye yükseldiğini ve bu nedenle vatandaşın biber alırken düşündüğünü ifade etti. Aynı zamanda Bayındır’a bağlı Havuzbaşı köyünde seracılık yapan Ökçin, kilosu 8 TL’yi bulan biberin geçtiğimiz haftalara göre daha pahalı olduğunu açıklayarak, “İzmir’de sebze üretimi az olduğu için Mersin, Adana, Antalya üzerinden temin ediyoruz. Bu illerdeki sebzeler buradaki manavlara 2.5 TL zam ile geliyor” şeklinde konuştu. İzmir’deki zammın diğer illere göre daha az olduğunu dile getiren Mehmet Ökçin, “İstanbul gibi yerlerde zam miktarı 5 TL’yi bulabiliyor. Ocak ayına kadar sebze fiyatlarında değişiklik olmayacağını ve Nisan ayından sonra fiyatların düşeceğini tahmin ediyoruz” dedi.
İZMİR TEK BAŞINA KENDİ ÜRÜNLERİNİ YETİŞTİREMİYOR
KIŞ AYLARINDA şartlar kötü oluğu için yaz sebzelerini kışın üretmenin daha pahalı olduğunu açıklayan Mehmet Ökçin, “İzmir’in tek başına yetiştirdiği ürünlerin vatandaşlarına yetmediği için dışarıdan ürün temin etmek zorunda kalıyor. Dışarıdan temin edilen ürünler geldiği yerlerde sel, su baskını gibi doğal afetler meydana geldiği zaman üretim durma noktasına geliyor. Bu sebeplerden dolayı az üretim gerçekleştiği için fiyatlar yükseliyor” şeklinde konuştu.
KALİTELİ VE TAZE ÜRÜNLER TEZGAHTA
SEBZE alışverişi ile ilgili bazı şikayetlerin olduğunu belirten Ökçin, “Her zaman birinci kalite ürün satıp, tezgahlarda görselliği zenginleştiriyor olsak da, halk sadece fiyat etiketlerine bakıyor. Gönül ister ki, fiyatları yarıya indirelim. Fakat maliyetler yüksek. Bu noktada halkımızın kaliteli ürünü ihtiyacı kadar alması gerekir” şeklinde konuştu. Taze ve kaliteli sebzeler yetiştiren Mehmet Ökçin, “Sebze tüketimi sağlık açısından da oldukça önemli. Bu sebepten dolayı her zaman en iyi kalitede taze ürünler satıyoruz” diye dile getirdi. NESLİŞAH BOZKURT
