Pazartesi günü başlayacak Ramazan öncesi ete kallavi zam geldi. Hafta başındaki 25 liralık zamla 565 lira olan bir kilo kıyma, perşembe günü ilave 20 liralık zamla 585 liraya yükselecek.
ŞUBAT ayı başında 475 lira olan bir kilo kıyma, geçtiğimiz hafta 540 liradan satılıyordu. Ancak kıymanın fiyatı, haftanın ilk gününde gelen 25 liralık zamla 565 liraya yükseldi. Kuşbaşının kilosu 700, biftek 800, bonfilenin 900 lira olurken, 7 Mart Perşembe günü dana etine 20 liralık daha zam bekleniyor.
KASAPLAR, dana karkasın 340 liraya yükseldiğini, kesimlik hayvan bulmanın artık iyice zorlaştığı bir dönemde et fiyatlarının artışının önüne geçilemediğini, bu fiyat artışlarından kendilerinin de çok rahatsız olduğunu ifade ediyorlar. Bir kilo kıymanın ay sonu gelmeden 600 lirayı geçeceği öngörülüyor.
