Ramazan ayı dolayısıyla başlatılan gıda üretim ve satış yerlerine denetimler, Torbalı genelinde devam ediyor
Denetim seferberliği kapsamında hem yeni tip koronavirüs (kovid-19) salgınıyla mücadele tedbirleri, hem de Ramazan ayı dolayısıyla gıda kontrol ekiplerince, kentte faaliyet gösteren gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine (fırın, pastahane, kasap, manav, catering, tekel bayileri, pazaryerlerine ve marketlere) yönelik denetimler arttırıldı.
Denetimlerde işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları resmi evrakları, ürünlerin son kullanım tarihleri, gıda maddelerinin muhafaza durumları, etiket bilgileri ve satış koşulları kontrol edilmektedir.
İşletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirilirken, halkımızın güvenilir gıda tüketmesini sağlamak amacıyla oluşturulan program dahilinde denetimler, etkin bir şekilde her hafta devam edecek.
