Torbalı ovasında bu günlerde domates hareketliliği başladı. Kırmızı mucize, bu yıl da ovanın sultanı oldu. Üreticilerin büyük bölümü bu yıl, sanayide de kullanılan domatesi tercih ediyor.
ÜRÜNLERİN büyük bölümü, ilçe sınırları içerisindeki domates fabrikalarında kullanılıyor ve hem yurt içinde hem de yurt dışında onlarca noktaya gönderiliyor. İlçede üretilen domateslerin yüzde 95 i salçalık, geriye kalanı ise kurutulmuş ve sofralık olarak değerlendiriliyor. Bu yıl ürünlerin büyük bir bölümünde olduğu gibi domateste de düşük fiyat sorunu yaşanıyor.
SON yıllarda tarımsal sanayinin baş tacı olan domates, salça, kurutulmuş ve dondurulmuş gıda fabrikaları tarafından islenerek 60 ülkeye gönderiliyor. Çiftçilerin domatesi tercih etmesinde en büyük etken ilçede dev markalara ait domates işlenen fabrikaların bulunması. Üreticiler, satmakta zorluk yaşayabilecekleri pamuk yerine kolaylıkla pazarlayabilecekleri domatesi ekmeyi tercih ediyor.
HEM çiftçinin hem de tarımsal sanayinin gözdesi olan domates Torbalı’da en çok Subaşı, Ahmetli ve Pamukyazı bölgesinde ekiliyor. Torbalı merkezdeki çiftçiler tarafından da yoğunlukla tercih edilen domates, Özbey, Atalan, Yeniköy, Kırbaş, Yeniçiftlik çiftçilerinin de gözde ürünleri arasında. Arazilerde hasat edilen domatesler genellikle kamyon ve traktörlerle sözleşme yapılan fabrikalara teslim ediliyor. Sözleşme, sezon başında yapılıyor. Çiftçiler zaman zaman fiyat düşüklüğünden yakınıyor.
