SON DAKİKA
Reklam Kodu r004Reklam Kodu r004
Reklam Kodu r004Reklam Kodu r004

Lezzetli ürünleri tüm Torbalı’ya nam saldı, Ayrancılar’da lezzet diyarı

Bu haber 01 Temmuz 2024 - 7:46 'de eklendi.

Yaklaşık 20 yıl restoranlarda garsonluk yapan İlhami Aras, 5 sene önce kendi işini patronu oldu ve Ayrancılar’da Antep Sofrası adlı nezih bir mekan açtı. Lezzetli ürünleri ile damaklarda iz bırakan genç esnafın mekanı hem ilçe merkezi hem de Ayrancılar halkından büyük ilgi görüyor.

İZMİR-Aydın asfaltı üzerinde (Egekent ışıkları geçince – Çetmen Outlet karşısı) 5 senedir faaliyet gösteren Antep Sofrası İlhami Usta’da; antep lahmacun, urfa lahmacun, yöresel beyran çorbası, sebzeli-fıstıklı kebap, yüzde 100 zır kebabı, kemik suyundan yapılmış ayakpaça ve kelle paça çorbaları, içli köfte, pide çeşitleri, ızgara çeşitleri, antep katmeri gibi envai çeşit yemeği müşterilerine sunuyor. 10 personelin görev yaptığı mekan, her öğün yemekleri zamanında adeta dolup taşıyor.

“İNSANLARIN MEKANIMIZDAN MEMNUN AYRILMALARI BANA GURUR VERİYOR”

YILLARDIR garsonluk yaparken, pandemi döneminde mekanı devraldığını, kısa sürede mutfağa hakim olduğunu ve lezzetli yemeklerinin namının önce Ayrancılar’a sonrasında ise tüm Torbalı geneline yayıldığını anlatan İlhami Aras, “20 yıl boyunca sektördeyim ve mekanlarda garsonluk yapıyorum. Kendi işimi kurduktan sonra mutfağa kendim geçtim. Ve lezzetli ürünler çıkarmaya başladık. Mekanımızdaki sunduğumuz ürünleri hazırlarken kesinlikle makine kullanmıyoruz. Kısa sürede namımız yürüdü. Yemek yapmak gerçekten severek yaptığım bir iş. Ticaret ayrı bir şey, yemek sonrası insanları mutlu görmek ayrı bir şey. Mekanımızdan ayrılırken memnun olmaları ve teşekkür etmeleri bana gurur veriyor” dedi. Deneyimli işletmeci İlhami Aras, paket servis imkanı da olan işletmeye tüm ilçe halkını beklediklerini söyledi. Paket Servis İletişim: 0 232 854 0 400 – 0 543 297 36 35

Reklam Kodu r028.Reklam Kodu r029Reklam Kodu r030.Reklam Kodu r031

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.