Gece/Gündüz Eğitimleri kapsamında Torbalı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Teknik Personeli tarafından Dağtekke Mahallesi’nde ‘Gıda Hijyeni, Gıdanın Korunması ve İsrafın Önlenmesi’ hakkında bilgilendirme toplantısı yapıldı.
KÖYLÜLERE güvenilir gıda, genel hijyen, gıda hijyeni, mikroplar ve bulaşma yolları, gıda zehirlenmesi, belirtileri ve dikkat edilmesi gereken hususlar anlatılırken gıdalarda oluşabilecek riskler, bu risklerin bulaşma şekilleri ve önleme tedbirleri öğretildi.
EĞİTİM çerçevesinde ayrıca gıdaları saklama koşulları, alışverişte, okul kantin ve yemekhanelerinde, beslenme çantalarında dikkat edilmesi gereken hususlar, temizlik, ellerin yakınması, Alo 174 Gıda Hattı, israfın ne olduğu ve nasıl oluştuğu, israfı önlemek için alınacak tedbirler konularında sunum yapıldı.