Türkiye’nin önde gelen sebze üretim merkezlerinden Torbalı ilçesinde kereviz ekili bahçelerde hasat devam ediyor.
OVADAKİ yaklaşık 4 bin dekar arazide devam eden hasatta işçiler soğuk ve yağışlı havaya rağmen “tarlaların beyaz elması” olarak adlandırılan kerevizleri toprağın altından çıkarıyor. Düşük kalorisi nedeniyle tercih edilen sebzeler arasında yer alan kereviz, temmuz-eylül aylarında toprakla buluşuyor, kasım ayından itibaren tek tek sökülerek traktörlere yükleniyor.
TAZYİKLİ su altında çamurlarından arındırılan ürünler İstanbul, İzmir ve Ankara başta olmak üzere yurt genelindeki haller ve marketlere yönlendiriliyor. İlçenin verimli arazilerinde kış mahsullerinin hasadında sona yaklaşıldı. Arazilerde yaz dönemi ürünlerinin ekiminin hazırlıklarına başlandı.
TORBALI’DA bu yıl sebze hasadında yaşanan olumsuzluklarda çiftçilerin rekolte kaybı büyük oldu. Geçtiğimiz dönem rekolte kaybı pırasa, kırmızı lahana, brokoli, karnabahar gibi ürünlerin arasında en kerevizde yaşandı. Bölgedeki fidan yetiştiricilerinin kerevizde fidesini piyasaya bu dönem daha az sürmesiyle ekilen kerevizler kıymete bindi.
