İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin 2022 yılında başlatılan Mera İzmir projesiyle bu yıl da çobanların yüzü gülecek. Torbalı’dan da onlarca üreticinin yararlandığı proje kapsamında keçi sütü 25 lira, koyun sütü ise 32 liradan alınacak
İZMİR Büyükşehir Belediyesi’nin 2022 yılında başlatılan Mera İzmir projesiyle bu yıl da çobanların yüzü gülecek. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraki İzTarım A.Ş., 2024 yılı için süt alım fiyatlarını belirledi. Yeni yılda İzmir Büyükşehir Belediyesi, “Başka Bir Tarım Mümkün” kriterlerine uygun üretim yapan üreticilerden keçi sütünü 25 lira, koyun sütünü ise 32 liradan alacak. Torbalı’dan da onlarca üreticinin yararlandığı proje kapsamında üreticilerin yüzü güldü.
SÜTLER İZMİR’İN MARKASI İZMİRLİ’YE DÖNÜŞÜYOR
ÜRETİCİDE alınan sütler, 27 Ekim 2023’te açılarak Cumhuriyet’in 100. Yılına armağan edilen 100. Yıl Bayındır Süt İşleme Fabrikası’nda katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Günlük 100 ton süt işleme kapasitesine sahip Süt İşleme Fabrikası’nda çiftçiden alınan sütler UHT süt, cam şişe pastörize süt, mozerella, burrata peyniri, beyaz peynir, feta peyniri, kaşar peyniri, örgü, dil, tulum, kaşkaval/gravyer peyniri, keçi sütlü dondurma, kaymak, tereyağı ve yoğurt gibi birçok değerli ürün üretilerek İzmirli markasıyla yurt içi ve yurt dışındaki tüketiciyle buluşturulmaya devam edecek.
