KASAPLAR, Et ve Et Ürünleri Tebliğinde yapılan değişiklik doğrultusunda 1 Temmuz’dan itibaren hazır şekilde, markasız ‘kasap sucuk, köfte ve kıyma’ satamayacak, bu ürünleri müşterinin yanında hazırlamaları zorunlu olacak.Salam, sosis ve sucukta kırmızı et ile beyaz et karışımına getirilen yasak ardından, kasaplar da artık el yapımı sucuk, kıyma ve mangallık köfte gibi et ürünlerini etiketsiz satamayacak.
ARTIK SATILMAYACAK
TORBALIGıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Hakan Karakaya, yaptığı açıklamada, Et ve Et Ürünleri Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ’in 13 Şubat 2015’te Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdiğini ve 1 Temmuz 2015’e kadar kasaplara süre tanındığını söyledi. Tebliğe göre, 1 Temmuz’dan itibaren et ve ürünlerinde adeta yeni bir döneme girildiğini belirten Karakaya, kasapların markasız, açıkta kıyma, kasap sucuk ve köfte satamayacağını dile getirdi.
YAŞA DIŞI SATIŞ YAPANLARA CEZA
MAHALLEkasapları, müşterilerine hazırladıkları sucuk, salam, mangallık köfte, kıyma gibi et ürünlerine bundan böyle etiket basacak. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Hakan Karakaya, kasapların işledikleri eti etiketsiz satamayacakları belirtildi. Konu ile ilgili olarak Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Karakaya kasapları uyardı. Kasapları, işledikleri sucuk, kıyma ve mangallık köfte gibi ürünleri etiketli satmaya çağıran Hakan Karakaya, yasa dışı satış yapanlara müeyyide uygulanacağını bildirdi.
