TORBALI Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ekipleri ilçede faaliyet gösteren gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine Ramazan ayıyla birlikte denetimlerini yoğunlaştırdı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Hakan Karakaya, ilçe halkının daha temiz, daha sağlıklı ve daha güvenilir gıda tüketmesi amacıyla ilçe genelindeki tüm gıda üretim, satış ve toplu tüketim noktalarının Ramazan ayı boyunca etkin şekilde denetimlerin devam edeceğini ifade etti.
DENETİMLER YOĞUNLAŞTI
DENETİMLER en çok tüketilen ekmek ve ekmek çeşitleri ile gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde yoğunlaştığını dile getiren Karakaya, denetimlerde Gıda Kontrol görevlilerinin iş yerlerinin kayıt ve onay belgeleri, asgari teknik ve hijyen şartları, resmi evrakları, ürünlerin son kullanım tarihleri, gıda maddelerinin muhafaza durumları, etiket bilgileri ve satış koşullarını kontrol ettiklerini söyledi.
KURALLARA UYMAYANLARA YASAL İŞLEM UYGULANIYOR
DENETİMLERİN amacının tüm halkın güvenilir gıda tüketmesini sağlamak olduğunu ifade eden Hakan Karakaya, “Yapılan denetimlerin yanı sıra 174 Alo Gıda Hattı’na yapılan şikayet doğrultusunda denetimlerde gerçekleştirilmektedir. Denetimler sırasında, gıda kontrol görevlilerince eksik görülen hususlar tutanakla tespit edilerek, işletme sahiplerine uyarılar yapılmakta, gıda üretimi yada satışına uygun olmayan durumlarda yasal işlem uygulanmaktadır. Tüketicilerimizin gıdaları satın alırken etiketsiz ve ambalajsız ürün satın almamaları, son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri, mutlaka seçici davranmaları gerekmektedir” dedi.
