YAKLAŞAN Ramazan Bayramı dolayısıyla, tatlı siparişi alan tatlıcılarda ‘tatlı’ yoğunluğu yaşanıyor. Torbalı’da dört şubesiyle hizmet veren Şahinler Simit ve Ekmek Sarayı’nda tatlı siparişleri alınmaya başlayan firmalar arasında yer alıyor. Deneyimli firma, siparişleri arife gününe yetiştirmek için yoğun mesai harcıyor. İşletmeci Zafer Şahin, Torbalı’da bayram sofralarının baklava çeşitleri ile şenlendiğini dile getirdi. Deneyimli tatlı ustalarının elinden çıkan yöresel lezzetlerin ilgi gördüğünü dile getiren Şahin, “Siparişleri almaya başladık, arife gününe kadar tüm siparişleri hazırlamış olmamız gerekiyor. Var gücümüzle bunun için çalışıyoruz. Tatlılarımızda kullanılan malzemeler birinci sınıftır ve ürünlerimizde kesinlikle glikoz şurubu kullanmıyoruz” diye konuştu. Şahinler Ekmek ve Simit Sarayı, hijyenik ortamlarda, en iyi malzemeler kullanılarak usta ellerin işlemesiyle bu tatlıları ortaya çıkarıyor. Zafer Şahin, “Birçok çeşit tatları bir araya getirerek kalite ve tecrübemizle üretmiş olduğumuz bütün mamullerde iddialı olduğumuzu kanıtlıyoruz” dedi. Şahin, ayrıca www.sahinsimitsarayi.com internet sitesinden online sipariş de verilebileceğini sözlerine ekledi.
‘EN ÇOK SİPARİŞİ BAKLAVADA ALIYORUZ’
RAMAZAN Bayramı’na kısa süre kala hazırlıklara başlayan Torbalılılar, misafirlerine ikram etmek için çeşitli tatlı türleri siparişi vermeye başladı. Bayrama yetiştirilmek üzere vatandaşlardan yoğun siparişler alan tatlı ustaları, siparişleri zamanda yetiştirmeye çalışıyor. Bayram öncesinde yoğun bir şekilde baklava siparişi aldıklarını ifade eden Paşa Patisserie sahibi Safter Evrenosoğlu, “En çok siparişi baklavada alıyoruz. Özellikle de tepsi siparişi veriliyor. Fiyatlarımızın uygun olması vatandaşlara cazip geliyor. Bunun yanı sıra, tatlı yapımında kullandığımız malzemeler ise kalite açısından en üst seviyede. Yaptığımız hiçbir tatlıda glikoz kullanmıyoruz. Ramazan Bayramı nedeniyle kapasitemizi arttırdık. Tüm siparişlerimizi arife gününe yetiştirmeye çalışıyoruz” şeklinde konuştu. Paşa Patisserie, hijyenik ortamlarda en iyi malzemeler kullanılarak usta ellerin işlemesiyle bu tatlıları ortaya çıkarıyor. Safter Evrenosoğlu, “Paşa Patisserie’yi diğer üreticilerden ayıran özelliklerden biride, geniş ürün yelpazesi ve yüksek üretim kapasitesi olup, birçok tatları bir araya getirerek kalite ve tecrübemizle üretmiş olduğumuz bütün mamullerde iddialı olduğumuzu kanıtlıyoruz” dedi.
