Torbalı ilçe merkezine yaklaşık 10 kilometre uzaklıkta, dağların arasında yer alan Kaplancık Köyü, seracılıkta gösterdiği gelişimle dikkat çekiyor. 320 kişilik nüfusa sahip köyde vatandaşların büyük bir bölümü geçimini tarımdan sağlıyor.
İKLİM koşullarının uygunluğu sayesinde, köy halkı özellikle son yıllarda seracılığa yönelmiş durumda. Günün büyük bir kısmını tarlada geçiren üreticiler, köydeki tarım arazilerinin büyük bir bölümünü seralarla donattı.
KAPLANCIK’TA kurulan bu seralarda, mevsimine göre marul, domates, biber ve salatalık gibi sebzeler yetiştiriliyor. Hem üretim kapasitesi hem de ürün çeşitliliği açısından gelişim gösteren köy, “sera köy” olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
KÖYLÜLER, verimli topraklar ve uygun hava koşullarının yanı sıra seracılıkta elde ettikleri tecrübeyle, üretimlerini daha da artırmayı hedefliyor. Kaplancık, hem tarım ekonomisine katkısıyla hem de köyden kente göçün önüne geçecek sürdürülebilir kalkınma modeliyle örnek olabilecek potansiyele sahip.