Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan yeni çiğ süt fiyatı, üreticilerde hayal kırıklığı yarattı. Fiyatın 17,15 TL’den sadece yüzde 6,99 oranında artırılarak 18,35 TL’ye çıkarılması, Torbalı’daki üreticiler de dahil olmak üzere birçok kesimde tepkiye neden oldu.
ÇİĞ süt zammını değerlendiren Cumhuriyet Halk Partisi İzmir Büyükşehir Belediye Meclis Üyesi ve Veteriner Hekim Selçuk Karakülçe, sert ifadelerle kararın yetersizliğini eleştirdi. Karakülçe, “Bunlar ancak uzayda yaşıyor olabilirler. Üreticiden bihaberler. Muhtemelen ürünler enflasyonu tetiklemesin diye kendilerine iktidar tarafından baskı da yapılıyor olabilir. Maalesef üreticinin üretim istek ve arzusunu kursağında bırakmışlardır” dedi.Ulusal Süt Konseyi’nin üretici beklentilerinin çok altında bir fiyat açıkladığını ifade eden Karakülçe, “Mevcut fiyat artışı, üreticinin ihtiyaç duyduğu artışın yüzde 10’u bile değil. Ülkede yem, enerji, işçilik gibi tüm kalemlerde maliyet artışı yaşanırken, bu zam oranı üreticiyi adeta kaderine terk etmektir” ifadelerini kullandı.
“SÜT YOKSA ET DE YOK”
ÜRETİCİNİN çaresizlik içerisinde hayvanlarını kesime göndermek zorunda kaldığını belirten Karakülçe, “Dağ fare doğurmuş, üretici kaderine terk edilmiştir. Bu şartlarda nasıl üretim olacak? Herkes bilmelidir ki süt yoksa et de yok. İnsanlar zaten kasaptan et alamıyor. Bu gidişle ‘inekler kesime gidiyor’ haberlerini daha sık duyacağız. Zaten yeterli inek üretimimiz yokken, şimdi bir de ithal düve arayışına giriyoruz. Bu da gösteriyor ki hayvancılığımız daha da kritik bir sürece girmiştir” dedi. Tarım ve hayvancılıkla geçinen bölgelerde üreticinin ayakta kalmasının giderek zorlaştığını belirten Karakülçe, “Bu kararlar masa başında, üreticiden kopuk şekilde alınıyor. Oysa sahada gerçekler çok farklı. Üretici ne yapacağını şaşırmış durumda” diyerek açıklamalarını tamamladı.
