Artan maliyetler fırıncıları zorluyor, ekmek fiyatlarında yeni bir zam dalgası gündemde. Aydın’da yapılan fiyat düzenlemesiyle birlikte 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren 200 gram ekmek 15 TL’den satılacak. Bu gelişmenin ardından gözler Torbalı’ya çevrildi.
TORBALI’DAKİ fırıncılar, un, maya, enerji ve işçilik gibi temel giderlerdeki sürekli artışın artık tolere edilemez noktaya geldiğini vurgularken, fiyat güncellemesinin kaçınılmaz olduğunu ifade ediyor. Sektör temsilcilerine göre, Torbalı’da da ekmeğe zammın eli kulağında.
“ZAM DEĞİL, MECBURİYET”
“ZAM değil, mecburiyet” diyen fırın işletmecileri, özellikle son aylarda yaşanan girdi maliyeti artışlarının kendilerini zorladığını dile getiriyor. İşletmeciler, hem üretimi sürdürebilmek hem de çalışanların maaşlarını ödeyebilmek için fiyatların yeniden düzenlenmesi gerektiğine dikkat çekiyor.
HENÜZ resmi bir açıklama yapılmamış olsa da, Torbalı’da da yakın zamanda ekmek fiyatlarının güncellenmesi bekleniyor.













