Geçtiğimiz haftalarda yenilenen yüzüyle tekrar hizmete giren Temel Reis Balık Evi, hal fiyatına sattığı balık çeşitleriyle yoğun ilgi görüyor.
BİR süre önce yenilenen yüzüyle hizmet vermeye devam eden by Temel Reis Balık Evi’nde hal fiyatına balık ürünleri satılıyor. Balık pişirici denildiğinde ilk akla gelen firmalardan olan by Temel Reis Balık Pişiricisi ilçede bir ilke imza atarak ‘Balık, Tavuk ve Et’ gibi farklı lezzetleri aynı mekanda bir araya getirmişti. Farklı damak tatlarına sahip müşterilerini aynı mekanda ağırlayan by Temel Reis, bünyesinde satışa sunduğu balık çeşitlerinin fiyatlarını, halde satılan fiyatlardan müşterilerine sunuyor.
DAMAKLARA HİTAP EDİYOR
BALIK ve et yemeklerinde ustalaşan genç girişimci Latif Şimşek, uzun yıllar bu sektörde çalışıp işinde uzmanlaştı. Genç girişimci Şimşek, Torbalı’ da balık ve et ürünlerinin bir arada pişiren mekan olmadığının fark edip bu eksikliği gidermek için bir adım atmıştı. Yaptığı yatırım ile her damak tadına hitap etmeye başlayan Şimşek “Gelen müşterilerimizin kırmızı ve beyaz et konusunda aradığını bulması için bir çalışma yaptık. Mekanımıza misafirlerini ağırlamak için getirenler oluyor. Gelen misafirlerin içinde balık sevmeyenler de oluyor. Bu nedenle kırmızı ve beyaz et reyonunu da açıp herkese hitap etmek istedik” dedi.
‘DOYA DOYA BALIK YİYİN DİYE…’
TEMEL Reis 50 çeşit taze balık konseptinden farklı olarak 30 çeşit mezesi ile et ve et ürünlerini de menüsüne ekledi. Mekan yeni dizaynı ve deneyimli personeli ile müşterilerine hizmet sunuyor. Genç işletmeci Latif Şimşek, balık fiyatları ile ilgili bir değerlendirmede bulunarak, “Sattığımız balık çeşitleri çok fazla. Ancak fiyat konusunda hal fiyatlarını uyguluyoruz. Böylece müşteri doya doya balık yeme fırsatı yakalıyor” diye konuştu.
