Tarlada 10 ile 40 TL arasında satılan siyah incir, Torbalı’daki birçok manavda 200 liradan satılıyor.
TAZE İncirde erkenciliği ile rakip tanımayan Torbalı’da 2024 sezonu taze incir hasadı başladı. Erkenci Sarı Lop İnciri hasadının ardından Siyah İnciri ile de erkenci üretim yapan Torbalı’nın Çapak Mahallesi’nde hasat sezonu diğer bölgelere göre 15-20 gün erken yapılıyor.
BU yıl incir hasadında yaşanan gelişmeler, piyasada dikkat çekici bir fiyat artışına neden oldu. Siyah incirin kilosunun 200 TL’ye dayanması, üreticiler ve satıcılar arasında sevinç yarattı. Hasat sonrası en çok kazananların başında ise incir satıcıları geldi. Siyah incirin bu yılki fiyat artışı, üreticilerin emeklerinin karşılığını almasını sağlarken, satıcılar için de beklenmedik bir servet kapısını araladı. Piyasadaki talep ve arz dengesizliği, bu yıl incir fiyatlarının yükselmesinde etkili oldu.