Torbalı’nın ilk ve tek bazlamatik merkezi açıldı. Yöresel bir ürün olan bazlama kullanılarak hazırlanan sandviçler lezzetiyle damaklarda iz bırakacak.
Tepeköy Mahallesi Bankalar Meydanı’nda bulunan İşbank yanında faaliyete geçen Bazlamatik ‘bildiğimiz köylerde yapılan bazlamanın tost haline gelmiş biçimi’ni müşterilerine sunuyor.
Genç işletmeciler Emrecan Baturay ve Berkay Aler tarafından açılan şık mekanda, karışık bazlama, yumurtalı bazlama, tulum peynirli bazlama, tavuklu-mantarlı bazlama, ege sucuklu bazlama, kavurmalı bazlama, yeşillik bazlama, pastırmalı bazlama, hindi fümeli bazlama, 4 peynirli bazlama, maydanozlu bazlama ve ton balıklı bazlama olmak üzere toplamda 20 çeşidi misafirlere sunuluyor.
HEM CAFE HEM RESTAURANT
Konseptlerini daha çok cafe – restaurant olarak hazırladıklarını anlatan işletmecilerden Emrecan Baturay, “Müşterilerimiz bazlamalarını yemenin yanı sıra sıcak-soğuk içeceklerimizden de içebilecek. Yani ‘Bankalar Meydanı civarının tek cafesini de açtık’ diyebiliriz. Çünkü bölgede başka bir cafe bulunmuyor” dedi.
TÜM ÖDEME YÖNTEMLERİ GEÇERLİ
Ortaklardan Berkay Aler ise açık-kapalı bölümlerinin olduğunu söyleyerek, birçok ödeme seçeneklerinin bulunduğunun altını çizdi. Aler, “Dileyen müşterilerimiz yediği veya içtiği ürünün bedelini setcard, sodexo, kredi kartı, ticket veya nakit yapabilecek. Her bütçeye hitap eden fiyatlarımızdan faydalanmak ve lezzetli bazlama tostlarımızdan yemek isteyenleri mekanımıza bekliyoruz” diye konuştu.
