SADIK İleri Bulvarı eski Tıp Merkezi yerinde hizmet veren Albaş Hamur Pide-Kahvaltı ve Kebap Salonu’nu Torbalı halkı çok sevdi. Genç işletmeci Onur Albaş, toplumun her kesimden çok sayıda kişinin mekana gelip, lezzetli yemek ve ürünlerden yediklerini anlatarak, “Birbirinden lezzetli yemeklerimiz ve kahvaltımız, Torbalıların damak tadını mest ediyor” diye konuştu. Bulvar üzerinde faaliyet gösteren Albaş Hamur, bir süre önce kebap menüsünü de müşterilerine sunmaya başladı. Torbalı’da her kesimin bütçesine uygun fiyatlarla çeşitli ürünlerin satışının yapıldığı işletme, müşterilerin önerileri ve tavsiyelerini de dikkate alarak menüsünü her geçen gün daha da genişletiyor.
‘BİLDİĞİMİZ İȘİ SEVEREK YAPIYORUZ’
ALBAŞ, ‘Bildiğimiz işi severek yapıyoruz’ diyerek kalitenin asla tesadüf olmadığı mesajını verdi. Unlu mamulleri ve hamur işlerinde uzun yıllara dayanan tecrübelerinin olduğunu aktaran Albaş, “Nüfusu her geçen gün artan ilçemize farklı yörelerden lezzetlerin gelmesi şart. Biz de bilerek ve severek yaptığımız işin konseptini geliştirerek bu mekanı geçtiğimiz Şubat ayında açtık. Aradan geçen 7 ay gibi kısa sürede işletmemiz kendini ispatladı” dedi. ‘Yemediğim hiçbir şeyi satmam’ diyerek Albaş ailesi olarak prensiplerinin olduğuna ve önceliklerinin daima müşteri memnuniyeti olduğunu kaydeden genç girişimci Onur Albaş, “Herkesi Albaş Hamur Pide-Kahvaltı ve Kebap Salonu’muza bekliyoruz” şeklinde konuştu.
KEBABIMIZI ÇOK SEVİLDİ
İŞLETME sahibi Onur Albaş, müşterilerinden gelen talep üzerine geçtiğimiz ay menüyü genişlettiklerini anlatarak, kebap çeşitlerini sundukları kısa sürede büyük ilgi gördüklerini ifade etti. Albaş, “Hizmet verdiğimiz 8 ay boyunca müşterilerimizden gelen talepleri not aldık ve değerlendirdik. Sonuçta da restaurant menümüzü genişlettik ve müşterilerimizden büyük ilgi gördük” diye konuştu. Kebap menüsünden bahseden Albaş: “Menümüze adana kebap, urfa kebap, patlıcanlı kebap, kuzu beytisarma, çöp şiş, ızgara biftek, dana bonfile, ciğer şiş, tavuk kanat, tavuk şiş ve incik, kuzu pirzola, kuzu çöp şiş, ızgara köfte, kiremitte köfte çeşitleri gibi onlarca çeşit ürünü ekledik.
