Torbalı ve çevresinde zeytin üretimiyle geçimini sağlayan çiftçilerin yakından takip ettiği zeytinyağı fiyatları netleşti. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni fiyat listesiyle birlikte, zeytinyağında dikkat çekici artışlar yaşandı.
GEÇTİĞİMİZ yıllarda düşük alım fiyatları nedeniyle birçok üreticinin maliyetini dahi karşılayamadığı zeytin, bu sezon açıklanan rakamlarla yeniden değer kazandı. Özellikle düşük rekolte ve artan üretim maliyetleri, zeytinyağı fiyatlarının yükselmesinde etkili oldu.
SON BİR AYDA YÜZDE 35 ARTIŞ
TARİŞ’İN açıkladığı verilere göre, nisan ayına kadar 140 TL seviyesinde olan 5 asit yemeklik zeytinyağı, kısa sürede 305 TL’ye yükseldi. Ham yağ fiyatlarında ise son bir ayda yaklaşık yüzde 35 oranında artış yaşandı.
Torbalı’daki üreticiler, açıklanan fiyatların son iki yıldır zor günler geçiren zeytin sektörüne bir nebze olsun nefes aldırdığını belirtirken, artışın sürdürülebilir olmasının önemine dikkat çekti.
GÜNCEL ZEYTİNYAĞI FİYAT LİSTESİ
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan asit oranlarına göre güncel fiyatlar şu şekilde oluştu:
YEMEKLİK ZEYTİNYAĞI FİYATLARI
0,3 asit: 305 TL
0,5 asit: 295 TL
0,8 asit: 290 TL
1 asit: 265 TL
1,5 asit: 245 TL
2 asit: 225 TL
DİĞER NATUREL YAĞLAR
0,3 asit: 295 TL
0,5 asit: 285 TL
0,8 asit: 280 TL
1 asit ham yağ: 202 TL
Torbalı ve çevresindeki zeytin üreticileri, fiyatların sezon boyunca korunmasını beklerken, açıklanan rakamların hem üretici hem de sektör açısından umut verici olduğu ifade edildi.
