Torbalı’da corona virüs salgınıyla birlikte balık tüketimi 2 kat arttı. 15 Nisan’da başlayan av yasağına rağmen balık fiyatları, ihracat yapılamaması ve restoranların kapalı olması nedeniyle artış göstermedi.
CORONAVİRÜS salgını ile mücadelede uzmanların bağışıklık sisteminin güçlü olması gerektiğini açıklamaları, balığa rağbeti artırdı. Torbalılı balıkçılar, balık tüketiminin kentte 2 kat arttığını söyledi. Denizlerde av yasağının 15 Nisan günü başlamasına rağmen balık fiyatlarında geçen yıllardaki gibi artış yaşanmadı. Kapalı pazaryerinde hizmet veren Erol Balıkçılık işletmecisi Turgut Öztaş, İhracatın durması ile restoranların kapalı olmasının balık fiyatlarındaki artışı engellediğini kaydetti.
‘SARDALYANIN DÖNEMİ BAŞLADI’
BALIKÇI Turgut Öztaş, “Sardalya balığı kışın bile 20 liraydı, şuan 15 lira. Çünkü sardalyanın dönemi başladı. Gırgırlar yasak olduğu için hamsi tezgahlarda gözükmüyor. İstavrit biraz fiyatlandı. Gırgırlara avlanmak yasa k olunca olta balıkları rağbet gördü. Sardalyada bir düşüş var. Bu sene sardalya bol. Vatandaşlarımız tezgalarda ucuz balık bulabilir. Restoranlar, ihracatın kapalı olması nedeniyle büyük balıklar da tezgahlarımızda satılıyor” dedi.
‘BALIK TÜKETİMİ 2 KATINA ÇIKTI’
EROL Balıkçılık’ın bir diğer işletmecisi Enver Öztaş ise, balık tüketiminin koronavirüs nedeniyle arttığını söyleyerek, “Çünkü bazı uzmanlarımız balığın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söylediler. Dolayısıyla halkımız olağanüstü bir talep gösterdi. Koronavirüs nedeniyle insanlar evinden çıkamıyor. Biz evlere bile servis yapıyoruz. Balık tüketimi 2 katına çıktı. Et fiyatları da biraz yüksek. O nedenle vatandaş balığa yöneltiyor. Biz de herkesi bol bol balık yemeye davet ediyoruz” diye konuştu.
