Özel lezzeti burma kadayıf ile İzmir’de ismini duyuran Mehmet Usta Tatlıları, bir süre önce 6’ıncı şubesini Torbalı’da hizmete açmıştı. İzmir genelinde 6 şubesi bulunan M.U.T, kısa sürede Torbalılıların gönlünde taht kurdu.
AÇILDIĞI günden bu yana yoğun ilgi gören Mehmet Usta Tatlıları, eşsiz lezzetli tatlıları ve çok sayıda ürünüyle büyük beğeni topluyor. Başta baklava olmak üzere dondurma, tulumba tatlısı, kadayıf ve ekmek kadayıfı gibi Türk mutfağının geleneksel tatlarını üretim ile ilgili tüm belgelere sahip olan Mehmet Usta Tatlıları, hijyenik ortamlarda, en iyi malzemeler kullanılarak usta ellerin işlemesiyle bu tatlıları ortaya çıkarıyor.
GENİŞ ÜRÜN YELPAZESİ VE YÜKSEK ÜRETİM KAPASİTESİ
BU lezzeti tüketiciye sunmaktan keyif aldığını söyleyen işletmeci İlhami Bukin, “Kurulduğu tarihten itibaren başta İzmir tüketicisi olmak üzere Mehmet Usta Tatlıları, tatlı sektöründe, Türkiye’de faaliyet gösteren büyük firmalar arasında yer almayı başarmıştır. Mehmet Usta Tatlıları’nı diğer üreticilerden ayıran özelliklerden biride, geniş ürün yelpazesi ve yüksek üretim kapasitesi olup baklava çeşitleri, dondurma, tulumba tatlısı, burma kadayıf ve ekmek kadayıfı gibi tatları bir araya getirerek kalite ve tecrübemizle üretmiş olduğumuz bütün mamüllerde iddialı olduğumuzu kanıtlıyoruz” dedi.
TORBALILILARIN GÖNLÜNDE TAHT KURMAYI BAŞARDI
BAŞTA baklava olmak üzere Türk mutfağının geleneksel tatlılarının önemli temsilcilerinden birisi konumundaki Mehmet Usta Tatlıları, toplu yemek üretim firmalarına, süper marketlere, pastanelere, restoran ve otellere toptan satış ve dağıtım konularında hizmet veriyor. Torbalı’daki şubesini geçtiğimiz aylarda Sadık İleri Bulvarı üzerine açan firma, kısa sürede Torbalılıların gönlünde taht kurmayı başardı. Bukin, “38 yıl önce Güzelyalı da tatlı üretimi yapmaya başladık. Dedemden babama babamdan da bize kaldı. Satışa sunduğumuz ürünlerin hepsi kendi üretimimizdir. Kullandığımız tüm malzemeler kalitelidir” diye konuştu.
HANGİ ÜRÜNLERİ SATIYOR?
Mehmet Usta Tatlıları’nda satışa sunulan ürünler arasında cevizli-fındıklı baklava, ceviz dolma, kuru baklava, şöbiyet, fıstık sarma, saray burma, paşa tatlısı, sütlü Nuriye, gelin bohçası; burma, sütlü, antep fıstıklı, kaymaklı, cevizli ve antep usulü kadayıf; tel kadayıf çeşitleri, ekmek kadayıf ile tulumba gibi birçok tatlı çeşidi bulunuyor.
