Alaçatı Muhallebicisi, 2018 yılında yakaladığı yüzde 35’lik büyüme hızını bu yıl da sürdürmeyi planlıyor. 26 ilde yer alan 80 şubeye ek olarak Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki yatırımcılar ile çalışmalarına hız verdiklerini belirten Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Sarı, 2019’un ikinci yarısında Batman, Gaziantep, Van ve Elazığ’dan sonra yıl sonuna kadar 12 yeni restoran açmayı hedeflediklerini açıkladı. “Sütlü tatlıda tercihimiz sakızlı muhallebi ve sütlaç” Sütlü tatlıya rağbetin her yıl giderek arttığını belirten Sarı, “2019 yılının ilk çeyreğinde sütlü tatlı satışlarının bir önceki yıla oranla yüzde 27 artış gösterdi. En çok tercih edilen tatlılarımız ise sakızlı muhallebi ve manda sütü ile ürettiğimiz sütlaç oldu. Satışlarımızın yüzde 40’ını sütlü tatlı ve dondurma oluşturuyor. Bu başarıda Ege’de olduğu gibi tamamen doğal, gerçek meyvelerle üretilen sütlü tatlı ve dondurmaların Türkiye’nin her noktasına taze olarak ulaştırmamızın etkisinin büyük olduğuna inanıyorum” dedi.













