YAPTIĞI meze çeşitleriyle Torbalı’da ün yapan ve yıllardır ilçede aşçılık mesleğini icra eden ‘Serdar Usta’ lakaplı Serdar Seryan’ın işlettiği Menemencim, büyük ilgi görüyor. Adliye binası arkasında 1 yıldır hizmet veren Seryan, başta Menemen çeşitleri olmak üzere birçok yemeği bölge halkına sunuyor. Yemek saatlerinin yanı sıra gün içinde de ilgi gören mekanda özellikle sucuklu, kaşarlı ve sade sunulan menemen yemeğine rağbet çok… Seryan, 6 yıl Şirince’de restaurant işleten ve Torbalı’da çeşitli mekânlarda çalıştıktan sonra geçtiğimiz aylarda Torbalı Mahallesi’ne Serdar Usta adlı restaurant açmıştı.
MEKANIMIZA BEKLERİM
DENEYİMLİ aşçı Serdar Seryan, “Torbalı’nın yerlisiyim ve ilçe halkı beni yakından tanır. Şimdi de leziz mezelerimi ve yemeklerimi Menemencim’de yapıyorum. Herkesi adliyenin arasındaki bu güzide mekânına beklerim” diye konuştu. Seryan, sözlerine şöyle devam etti: “Hizmet sektörünü seviyorum, bundan dolayı buraya ortak oldum. Elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalışarak birçok yeniliğe gideceğiz. Bütün ilçe halkımızı işletmemize bekleriz” şeklinde açıklamalarda bulundu
