Torbalı’da havaların soğuması ve yağışların fazla olması sebebiyle balık fiyatlarında düşüş yaşanırken, tüketicinin de yüzü güldü.
KAPALI pazaryerinde yıllardır balıkçılık yapan Erol Balıkçılık işletmecisi Turgut Öztaş, vatandaşın ucuz balığa akın ettiğini söyledi. Yağışların fazla olmasının balıkların artışına neden olduğunu söyleyen balıkçı Öztaş, sağlıklı yaşam için düzenli şekilde balık tüketilmesi gerektiğini söyledi. Turgut Öztaş, “Balık tüketimi kış sezonu olunca biraz daha arttı. Denizlerde dalgalar arttı ve balıklar biraz daha arttı ve daha çok geliyor. Hamsi ve istavrit yağlandı. Çok güzel çinekop balıklar var. Şu anda zaten balık mevsimi, yağmur yağıp havalar soğuduğu zaman balıklar daha lezzetli oluyor. Sağlıklı yaşam için düzenli balık tüketilmesi lazım” dedi.
MUTLAKA BALIK TÜKETİN
BALIK fiyatlarının düştüğünü söyleyen Erol Balıkçılık işletmecisi Turgut Öztaş, “Kış geldi, havalar soğudu ve balık satışları arttı. Geçtiğimiz yıllara göre balık satışları daha da arttı. Geçtiğimiz yıl 20 lira olan hamsi bu yıl 10 lira” ifadelerini kullandı. Haftada bir kez balık tükettiklerini söyleyen Mehmet Seyhan Öztürk de isimli vatandaş ise, “Havaların soğuk olduğu dönemlerde özellikle hamsi tüketiyoruz. İstavrit bu dönemde güzel olur. Oldukça lezzetli balıklar var” diye konuştu. Balığın kılçığının yanı sıra kafası ve kuyruğunun da kalsiyum bakımından zengin olduğunu belirten Öztaş, kemik erimesi olanların mutlaka tüketmesi gerektiğini kaydetti.
