Kilo ile et mangal hizmetlerinin yanı sıra sabah kahvaltısı ve çorba çeşitlerini bir arada sunan Efe Et Mangal, geniş ve ferah bir mekanıyla Torbalılıların uğrak yeri oldu. Muratbey Mahallesi’nde hizmet veren mekan, kendi çiftliğinde yetiştirdiği hayvanlardan elde edilen et ürünlerini pişirerek, Torbalılıların damak zevkine sunuyor.
30 YILDIR besicilik yapan Hakan Duman tarafından işletilen Muratbey Mahallesi hastane yanındaki Efe Et Mangal büyük ilgi görüyor. Güzide mekanda, kendi çiftliklerinde yetiştirilen hayvanlardan elde edilen etler satılıyor. Et çeşitlerinin tamamının pişirilerek servis edildiği 140 metrekarelik devasa mekanda, sabah kahvaltısı ve çorba çeşitleri de müşterilerin tercihine sunuluyor. 8 personelin görev yaptığını söyleyen işletmeci Hakan Duman, özellikle ‘kasap köfte’de çok iddialı olduklarını, bir kez yiyen müşterinin tekrar geldiğini dile getirerek, “Torbalılıları mekanımızda ağırlamak için bekliyoruz” diye konuştu.
İSTER EFE ET MANGAL’DA YE, İSTER PİŞTİKTEN SONRA EVE GÖTÜR
VERDİKLERİ kaliteli hizmet ile gösterilen ilgi ve olumlu tepkilerden dolayı Torbalı halkına teşekkür eden Duman, “Muratbey ile Cumhuriyet Mahalleleri arasında hastane yanında hizmet veriyoruz. Açıldığımız günden bu yana ilgi aşırı yoğun. Bu iki mahallede tek olma özelliğine sahibiz. Bu mahallelerde yaşayan vatandaşlarımızdan gelen talep ile Efe Et Mangal’ı açtık ve yaptığımız kilo ile et pişirme işi rağbet gördü” dedi. İsteyen müşteri pişirilen eti mekanda yemenin yanı sıra, isteyenler de evlerine götürebiliyor. Deneyimli ve güler yüzlü kadrosu ile müşterilerini ağırlayan olan mekan, geniş ve ferah ortamı ile de dikkat çekiyor.
‘MANGAL YAKMA DERDİ YOK’
İŞLETMECİ Duman “Torbalı halkı et mangal keyfi yapmak için ilçe dışına çıkmak zorunda kalıyordu. Artık buna son verdik. 30 çeşit special ürün çeşidimiz ile müşterilerimize hizmet veriyoruz. İsteyen kilo ile bu ürünlerden alabilecek, isteyen ise mangalda pişen ürünleri afiyetle yiyebilecek. Mangal yakma derdi ve kokusu olmadan, müşterilerimiz mangal keyfi yaşayabilecek. Ayak paça, kelle paça başta olmak üzere günde 6-7 çeşit çorbamız çıkıyor. Efe Et Mangal’da Torbalı halkının damak tadına sunulacak olan etler Efe Kasap’ın kendisine ait Arslanlar yolu üzerindeki çiftliğinden getiriliyor. Efe Et Mangal, etin en lezzetli bölümlerini müşterilerine sunuyor. Mekana gelen müşteriler vitrindeki etten beğendiğini sipariş edip, etin güzel bir şekilde pişmesini bekliyor” diye konuştu.
