Marketlerde süt fiyatlarının 65-70 liraya kadar çıkması, Torbalı’da vatandaşların günlük süt tercihini değiştirdi. Market fiyatlarını yüksek bulan vatandaşlar, köylerde ve çiftliklerde üreticiden yaklaşık 40 liraya satılan günlük süte yönelmeye başladı.
FİYAT FARKI VATANDAŞI KÖYE YÖNELTTİ
SON dönemde temel gıda ürünlerinde yaşanan fiyat artışı süt fiyatlarına da yansıdı. Torbalı’daki bazı marketlerde bir litre sütün fiyatı 65-70 lira seviyelerine ulaşırken, ilçeye yakın kırsal mahallelerde ve çiftliklerde günlük süt yaklaşık 40 liradan satışa sunuluyor.
Aradaki 25-30 liralık fark, özellikle düzenli süt tüketen ailelerin tercihini doğrudan üreticiden yana kullanmasına neden oluyor. Vatandaşların bir bölümü süt ihtiyacını karşılamak için belirli aralıklarla köylere ve çiftliklere gitmeye başladı.
GÜNLÜK SÜTE TALEP ARTTI
HAYVANCILIKLA uğraşan üreticiler de son dönemde günlük süte olan ilginin belirgin şekilde arttığını ifade ediyor. Özellikle Torbalı merkeze yakın noktalarda bulunan çiftliklerin vatandaşlar tarafından daha fazla tercih edildiği belirtiliyor.
Bazı vatandaşların üreticilerle doğrudan iletişime geçerek düzenli süt aldığı, böylece market fiyatlarından etkilenmeden süt ihtiyacını karşılamaya çalıştığı ifade ediliyor.
ÜRETİCİ DE İLGİDEN MEMNUN
VATANDAŞIN doğrudan çiftlikten alışveriş yapması üreticinin de yüzünü güldürüyor. Aracı olmadan gerçekleştirilen satışların üreticiye katkı sağladığını belirten hayvancılıkla uğraşan vatandaşlar, artan talebin kendileri açısından sevindirici olduğunu dile getiriyor.
Market ile üretici arasındaki fiyat farkının devam etmesi halinde Torbalı’da doğrudan çiftlikten ve köylerden süt alma alışkanlığının daha da yaygınlaşması bekleniyor.
