Torbalı’nın en dikkat çeken mekanlarından biri olan Bosna Kahvecisi, kısa süre olmasına rağmen Torbalılılardan büyük ilgi görüyor. Her akşam dolup taşan mekan, Temmuz ayı sonuna kadar sipariş verilen her pastanın yanında çay ikram ediyor.
ERTUĞRUL Mahallesi Sadık İleri Bulvarı üzerinde faaliyet gösteren Bosna Kahvecisi, her gün yüzlerce kişiyi ağırlıyor. Geçtiğimiz aylarda kapılarını Torbalılılara açan mekân,her akşam neredeyse full çekiyor ve müşteriler oturacak masa bulmakta zorlanıyor. Her damak zevkine uygun zengin menüsüyle misafirlerine hizmet veren Bosna Kahvecisi’nde kahve ve çay çeşitlerinin yanı sıra Bosna’ya özel lezzetler ile zengin menü seçenekleri sunuluyor. Bosna Kahvecisi, ürünleriyle sadece bir kahve evi olmadığını, bol alternatifli hizmet anlayışıyla, Torbalı’nın en fazla talep gören mekanı olduğunu gösteriyor. Elit firmanın ilçe dışından da birçok müşterisi bulunuyor.
RESTAURANT MENÜSÜ DE İLGİ GÖRÜYOR
TÜRKİYE genelinde adını duyuran ve Antalya’da 8 şubesi bulunan Bosna Kahvecisi, Ege Bölgesi’ndeki ilk şubesini Torbalı’ya açmıştı. Modern tasarımıyla kadim kültürün önemli bir parçası olan kahveyi birleştiren mekan, Sadık İleri Bulvarı üzerindeki 345 metrekarelik devasa yerinde hizmet veriyor.İşletme ortaklarından Ercan Terhan, “Bosna kahvemiz, Bosna speciallerimiz yanında Boşnakların nefis lezzetlerinden olan Boşnak Böreği, Boşnak Mantısı ve Boşnak köftesini (Cevabi) de ekledik, bunların yanında da birbirinden özel yemeklerimiz, içeceklerimiz de mevcut” dedi.
EN KALİTELİ KAHVE ÇEKİRDEKLERİ
FİRMANIN geçmişinden bahseden başarılı işletmeci Tenhan, “Atalarımızın Bosna Hersek göçü ile kültürümüzün o topraklara yayılması hızlanmış. Yıllar geçmiş Bosna’da halen o gün ne ise, bugün de aynı özen, aynı özveri, aynı kültür devam etmekte. Biz de geçmişte oralara göç eden o güzel kültürümüzü Bosna kültürü ile harmanlanmış bir şekilde topraklarımıza getirdik. Bosna Kahvecisi olarak; Afrika, Güney Amerika, Asya ve Orta Amerika gibi Dünya’nın çeşitli bölgelerinden en kaliteli kahve çekirdeklerini aldık ve Antalya’da kahvelerimizi öğüterek yola çıktık. 2013 yılında farkımızı farklı kılmak adına Ar-Ge çalışmalarımızı başlattık. 2014 yılında ismimizi tescilletip oluşumumuzu tamamladık” şeklinde konuştu.
DİKKAT ÇEKİCİ MEKAN
TARİHSEL ve kültürel mirasımıza sahip çıkan ekibiyle kaliteli ürün ve hizmet anlayışı ile bir dünya markası olabilmeyi hedefleyen Bosna Kahvecisi, bu alanda oldukça iddialı. Osmanlı motifleri ile dekore edilen Bosna Kahvecisi, Torbalı’da kahve müdavimlerinin adresi haline gelmeye hazırlanıyor. Verdiği kaliteli ve güler yüzlü hizmet, otantik havası ve keyifli ortamı ile Torbalılıların da sevgisini ve ilgisini kazanmayı hedefliyor.
PASTALAR SİZDEN, ÇAY BİZDEN
ANTALYA merkezli Bosna Kahvecisi’nin Torbalı şubesi, Bosna’nın birbirinden lezzetli yiyecek ve içeceklerini müşterilerinin beğenisine sunuyor. Bosna Kahvecisi, modern tasarıma sahip mekanlarında günümüz insanını geleneksel lezzetlerle buluşturuyor. Mekan, kendine has tatları, kaliteli hizmet anlayışı, uzman kadrosu, keyifli-nezih konsepti ile kısa sürede Torbalılıların uğrak adreslerinden biri haline gelmeyi başardı. Gösterilen ilginden büyük memnuniyet duyduklarını kaydeden Ercan Terhan, “Bu ilgiye bizde yeni bir kampanya ile teşekkür etmek istedik. Temmuz ayı sonuna kadar istediğiniz her pastanın yanında çay ikramımız olacak” dedi. Öte yandan mekanda özenle hazırlanan yüzde 100 doğal limonata da, bu sıcak yaz günlerinde beğeni toplayan içeceklerin başında geliyor.
