Tınaztepe Torbalı Tıp Merkezi Diyetisyeni Aslı Gül Tekin, Ramazan’da sağlıklı beslenme ile ilgili tavsiyelerde bulundu.
VÜCUDUNUZ 1 ay boyunca dinlendi ve yediğiniz öğün sayısı azaldı. Şimdi yeniden öğün sayısını artırma ve normal düzene geçme zamanı… Peki bu geçiş dönemi nasıl olmalı? Ramazan ayı boyunca oruç tutan kişiler bayramla beraber normal yemek düzenine geçtiklerinde psikolojik olarak daha fazla yemek yeme eğilimine girerler. Ayrıca geleneklerimiz nedeniyle gidilen her bayram ziyaretindeki çikolata, hamur işi ve şerbetli tatlı tüketimi mide problemlerine ve hazımsızlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle bayram ziyaretlerindeki ikramlar belirli miktarda tüketilmeli ve aşağıdaki önerilere dikkat etmeli! Tınaztepe Torbalı Tıp Merkezi Diyetisyeni Aslı Gül Tekin, bayramda sağlıklı beslenme önerilerini Torbalılılar için açıkladı.
‘ŞERBETLİ TATLILAR YERİNE SÜTLÜ TATLILAR TERCİH EDİLMELİDİR’
TEKİN, “Her zaman bahsettiğimiz gibi, uyandıktan sonra en geç 1 saat içinde kahvaltı yapılmalı ve güne hafif bir kahvaltı ile başlanmalıdır. Azar azar ama sık sık beslenilmeli ve besinler iyice çiğnenmelidir. Bayram boyunca tatlı ve çikolata tüketimine dikkat edilmeli, aile büyüklerinin ve ev sahibinin bütün ısrarlarına rağmen aşırı yeme eğiliminden uzak durulmalıdır. Tatlı tüketmek isteniyorsa şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Bayram süresince ve bayramdan sonra sıvı tüketimi artırılmalı günde 1,5-2 lt su tüketilmeli, sıvı tüketimini artırmak için ayran, komposto, ev yapımı limonatalar ve meyve suları tercih edebilir misafirlerinize de gazlı içecekler yerine ikram edebilirsiniz” dedi.
‘KALP, ŞEKER VE YÜKSEK TANSİYONLU HASTALAR BAYRAM SÜRESİNCE DİKKAT EDİN’
RAMAZAN ayı boyunca tutulan oruçlar nedeniyle yaşanan kabızlık gibi sindirim sistemi problemlerini gidermek için sebze ve meyve tüketiminin arttırılması gerektiğini söyleyen Diyetisyen Aslı Gül Tekin, günde yaklaşık 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğinin altını çizdi. Tınaztepe Torbalı Tıp Merkezi Diyetisyeni, “Kalp, şeker ve yüksek tansiyonlu hastaların bayram süresince de diyetlerine özen göstermeleri önemlidir. Özellikle yaşlılar ve tansiyon hastalarının çay ve kahve tüketimine dikkat etmeleri gerekmektedir. Günde 2 fincandan fazla kahve içmemeli ve bitki çaylarını tercih etmeleri gerekmektedir. 0-12 yaş arası bebek ve çocukların büyüme ve gelişmeye katkısı olmayan boş kalori kaynağı şeker ve şekerli besinlerden uzak tutulması, tükettikten sonra diş temizliğine özen gösterilmesi gerekmektedir” diye konuştu.
MÜMKÜNSE AKRABA ZİYARETLERİNE YÜRÜYEREK GİTMEYİ TERCİH EDEBİLİRSİNİZ
ŞEKER ve şekerli gıdaları satın alırken Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’ndan izinli olmasına, son kullanma tarihinin geçmemiş ve ambalajının bozulmamış olmasına dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizen tecrübeli diyetisyen Aslı Gül Tekin, “Ramazan ayı boyunca alışkanlık haline gelen sahur yemekleri bayramda sürdürülmemeli, gece öğünü olarak uyumadan 1,5-2 saat önce süt-meyve veya yoğurt-meyve den oluşan bir ara öğün tercih edilmelidir. Oruç tutma nedeniyle yavaşlayan metabolizma hızını arttırmak için yürüyüş, bisiklete binme, arama yıkama gibi fiziksel aktiviteleri arttırabilir. Mümkünse akraba ziyaretlerine yürüyerek gitmeyi tercih edebilirsiniz. Sağlıklı beslenmeyi ve fiziksel aktiviteyi yaşam tarzı haline dönüştürmeyi unutmayın” şeklinde konuştu.
