Torbalı’da en geniş üretim arazisine sahip olan zeytinde normal hasadın başlamasına kısa bir süre kaldı.
TORBALI’DA en geniş üretim arazisine sahip olan zeytinde normal hasadın başlamasına kısa bir süre kaldı. Kasım ayıyla birlikte üretici zeytin bahçelerine girecek ve ürünlerini toplamaya başlayacak. Zeytin bahçelerinde hareketlilik arttı, firmalarda zeytin alımları için üreticilerle pazarlığa oturmaya başladı.
ZEYTİN hasadında üretici artık geleneksel yöntemlerden vazgeçti ürünlerine ve ağaçlarına zarar verdiğini düşünen zeytin üreticisi sırık yerine hasat makinesini tercih ediyor.Torbalı’nın birçok bölgesinde zeytin bahçeleri bulunurken buralardan elde edilen zeytin ürün ve yağ kalite bakımından en üst sıralarda yer alıyor. Torbalı’da zeytin tarımsal sanayinin ana ürünü olarak Torbalı’da üretimi en geniş olan tarım ürünü olma özelliğini taşıyor. Torbalı’da üreticiler dört bir yandan zeytin üreticiliği yapıyor.
VERDE, Tariş, Çetineller, Gülcü gibi 20’yi askın zeytinyağı fabrikası ilçe sınırları içerisinde faaliyet gösteriyor. Toplanıp gelen zeytinler bu fabrikalarda zeytinyağına dönüştükten sonra gerek iç, gerekse dış pazarlarda satışa sunuluyor. Yaklaşık 1200 kişi tarafından üretimi yapılan zeytine son yıllarda giderek artan bir ilgi var.
