20 YILDIR gıda sektöründe olan ve 2006 yılından bu yana Tepeköy Mahallesi’nde Ege Tire Köftecisi işletmesini sürdüren Mehmet Yılmaz, birçok leziz yemekleri müşterilerine sunuyor. Odun ateşinde yaprak döner, Ödemiş Köfte ve Tire Köfte en çok rağbet görenler arasında olduğunu dile getiren Yılmaz, bunların yanı sıra menüde çorba çeşitleri ve meşrubatlar yer aldığını belirtti. Ege Tire Köftecisi’nin sahibi Mehmet Yılmaz, “Gün geçtikçe işleri büyütüyoruz. Her zaman Ege Tire Köftecisi’ni bir adım daha ileri taşıyoruz” diye konuştu.
ET KONUSUNDA EN İYİSİ BİZİZ
ET ve köftelerin hijyenik ortamda hazırlandığını ifade eden Yılmaz, “En güvenilir ve sağlıklı etleri kullanıyoruz. Hayvanları çiftlikten özenle seçiyoruz. Etlerin güvenilir ve sağlıklı olduğunu anlamak için, hayvanların neler yiyip içtiğine kadar soruyoruz. Et konusunda en iyi biziz” şeklinde konuştu. Et seçimini en iyi şekilde yapan Mehmet Yılmaz, “Etleri temin ettiğimiz hayvanları kendimiz kesiyoruz ve hazırlıyoruz. Bunun yanında köfteleri kendimiz yapıyoruz ve kesinlikle makina kullanmıyoruz” diye konuştu.
ZENGİN ÜRÜN YELPAZESİ
LEZZETLERİNE yansıttıkları farklı pişirme teknikleri ve özel lezzetleriyle müşterilerine farklı bir damak tadı ve farklı bir bakış açısı sunan Ege Tire Köfte, iddialı olduğu zengin ürün yelpazesini yenilediği menüsüyle Torbalılıları keyifli lezzet dolu anlarla buluşturuyor. İlçenin önde gelen isimlerini de ağırlayan mekan, hafta içi ve hafta sonu sabahın ilk saatlerinden itibaren birbirinden özel lezzetlerle konuklarını misafir ediyor.
GELENEKSEL LEZZETLER EGE TİRE KÖFTECİSİ’NDE
GENİŞ, ferah ve nezih bir mekana sahip olan Ege Tire Köfte’nin menüsünde hem geleneksel tatlar, hem de Tire Köftecisi’ni bir çok mekandan farklılaştıracak sunum teknikleriyle, damak zevkine önem verenlere hitap edecek tatlar yer alıyor. Maksimum düzeyde doğal ürünler kullanmaktan çekinmeyen Ege Tire Köftecisi’nin farklı lezzetlerini tatmak isteyenleri bekliyor.
NESLİŞAH BOZKURT
