ÖZEL Torbalı Masal Dünyası Anaokulu öğrencileri, öğretmenleri rehberliğinde okulda bulunan mutfak atölyesinde yemek hakkında uygulamalı bilgiler alıyor. Dün de minik öğrenciler, öğretmenlerinin yardımıyla ‘cacık’ yaptılar. Etkinlik renkli ve neşeli görüntülere sahne oldu. Mutfak ve mutfak malzemeleri ile yakından tanışan öğrenciler, aşçılık mesleğini tanıdı. Bu meslek hakkında fikir oluşturması adına yararlı bir çalışma olduğunu dile getiren Okul Müdürü Zeynep Emirdar, yapılan faaliyetin son derece faydalı olduğunu belirtti.
‘İNCE MOTOR BECERİLERİNİ GELİŞTİRMEKTEDİR’
ALPKENT Mahallesi’nde eğitim veren Masal Dünyası Anaokulu Müdürü Zeynep Emirdar, “Her hafta bir sınıfımız tarafından yapılan mutfak etkinliğinde çocuklar kesme, karıştırma, yoğurma, sürme, dökme gibi pişirme becerilerini kazanırlar. Yaş gruplarımızın eğitim programına entegre olarak yapılan salatalar, turşular, pastalar, kurabiyeler, kekler, içecekler hem çocukların yeni tatlar denemelerini sağlamakta hem de ince motor becerilerini geliştirmektedir” dedi.
‘YENİ YİYECEKLERİ VE TATLARINI ÖĞRENİYORLAR’
ÖĞRENCİLERİN mutfak etkinliği ile birçok beceri kazandıklarını ifade eden Emirdar, “Mutfakta besin hazırlama çalışmaları, çocukların zevk aldığı çalışmalar olup çocukların fen ile ilgili pek çok kavramı öğrenmesini de sağlar. Çocuklar, mutfakta besin hazırlama çalışmalarında karışımdaki her bir maddeyi ölçme, karıştırma, yiyeceklerin yapı, renk değişimlerini inceleme, karışımları koklama ve tatma gibi pek çok şeyi öğrenebilirler. Sağlıklı ve iyi beslenmenin önemini kavrar ve yeni yiyecekleri ve tatlarını öğrenirler” diye konuştu.
